ラーメン・中華そば( 19 )

香川県のラーメン・中華そば

拉麺ひらりの醤油ラーメンリフトアップ

『拉麺ひらり』のイタリアンなラーメン?「トマチリラーメン」

拉麺ひらりさんには本日2回目の訪問。 本日は前回興味を持ったトマト、チリソースの入ったイタリアンなラーメンを食べたくて再訪。 基本のラーメンもおいしかったから、期待大。 トマチリラーメン800円 太麺がホールトマトから作られたスープに絡まって味わい...詳細はこちら
美味美味の焼き鳥3

備長炭やきとり美味美味(うまうま)寺井町本店で焼き鳥とラーメンを晩ご飯として食べる。

焼き鳥と言うと飲みに行く、2次会というイメージだけど純粋に晩ご飯として食べてみたい。食べログさんで香川県の焼き鳥を検索する。上位にあった高松市寺井町にある「美味美味(うまうま)」さんに行ってみよう。 あら、調べて分かったけど、「ラーメン一完歩」さん...詳細はこちら
てっちゃんの中華そば「ラぅ飩チャーシュー麺」リフトアップ

【閉業】うどん屋「てっちゃん」の中華そば「ラぅ飩チャーシュー麺」

2022年1月、「てっちゃん」は閉業された。以下は過去の記事になるのでご注意を。 県道33号線を高松方面から西に走り、坂出市に入るといつも「てっちゃん」といううどん屋の看板が目に入っていた。 看板にはうどん屋なのに、ラーメン・中華そばっぽい写真が掲...詳細はこちら
ラーメン川裕のしおラーメンの麺

讃岐ラーメン『ラーメン川裕』の「しょうゆラーメン」「しおラーメン」

本日は高松市檀紙町(だんしちょう)にある「ラーメン川裕」さんにお邪魔した。 プレミアム餃子360円 焼き具合が非常に良い。一口食べてみて餡が非常にシンプルだけど深い味わい。 プレミアム餃子の説明書きがあった。 「讃岐夢豚」、「香川県産のニンニク」、...詳細はこちら
いち留の黒タンメン外観

【閉業】欽山製麺所プロデュース!讃岐タンメン『いち留(いちる)』の「黒タンメン」

香川県の有名ラーメン・中華そば店、「欽山製麺所」さんがプロデュースする、『讃岐タンメンいち留』さんに行ってきた。※2019年5月、閉店されていることを確認した。以下は2017年9月に訪問した記事内容となる。 タンメンとは、炒めた肉野菜のトッピングを...詳細はこちら