長野県松本市「開運堂」のチョコレート「ピジュトリー」2025年2月17日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 長野県松本市に本社がある「開運堂」さんの「ピジュトリー」というマカダミアンナッツチョコレート。 FIFTY-ONE COFFEEの「信州アルプスブレンド」といただく。 コーヒーを淹れながらチョコレートを開封...Read More
バレンタイン2025!Sibu chocolate(シブチョコレート)のカプチーノコーヒービーンズミルクチョコレートカバー カカオ45%2025年2月15日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 「Sibu chocolate(シブチョコレート)」の「カプチーノコーヒービーンズミルクチョコレートカバー カカオ45%」。 コーヒー豆にチョコレートをコーティングしているんだ。 コーヒー好きの方におすすめ...Read More
相傳御茶所「宇治園」の「栗ほうじ茶生ショコラ」2025年2月15日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 相傳御茶所「宇治園」さんのチョコレート。 なんですか?「栗」、「ほうじ茶」、「生ショコラ」って美味しいキーワードたっぷりの商品。 「相傳(そうでん)」とは「相伝」という意味で、「一子相伝(いっしそうでん...Read More
Rêve De Bijoux(レーヴドゥビジュー)-belgian chocolate-のPraline&Truffe プラリントリュフ...2025年2月15日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 Rêve De Bijoux(レーヴドゥビジュー)-belgian chocolate-のPraline&Truffe プラリントリュフ 6個入。 美味しい。多くの方に召しあがっていただきたい(^^♪ ...Read More
【賛否両論CHOCOLAT】ペカンナッツショコラ2025年2月12日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 【賛否両論CHOCOLAT】のペカンナッツショコラ~ 紙袋は裏表で白と黒~ 笠原将弘監修のチョコレートなのだ。 しかし、「賛否両論」さんは東京渋谷区恵比寿にある和食屋さんなのだ。 めっちゃ異端児チョコレート...Read More
エクチュアの塩チョコレート2025年2月11日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 過去にもいただいたことがある。 エクチュアさんは大阪に本社を置く。 エクチュアについて ヨーロッパで古くから日常的に愛され、親しまれている「チョコレート文化」の魅力を日本に伝えたくて、1986年に大阪・心斎...Read More
Rêve De Bijoux(レーヴドゥビジュー)-belgian chocolate-のピスタチオ2025年2月8日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 ベルギーの「Rêve De Bijoux(レーヴドゥビジュー)」さんのピスタチオチョコレート。 「Rêve De Bijoux(レーヴドゥビジュー)」とはフランス語で「宝石の夢」という意味。 まさに宝石~ ...Read More
和スイーツ専門店「和楽紅屋」の熟成トリュフほうじ茶2025年2月7日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 和楽紅屋さんの熟成トリュフ~ めっちゃゴールドの包装。 公式サイトによると熟成トリュフの種類はいっぱいあるみたい。 いただいたのは「ほうじ茶」。 ■公式サイト/ほうじ茶 チョコレートに糀甘酒や本みりんが...Read More
Respirer(レスピレ)のピスタチオの生チョコ2025年2月3日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 Chocolate Expert ペストリーシェフ「堀尾 亮輔(ほりおりょうすけ)」氏が展開するRespirer(レスピレ)の生チョコレート~ 堀尾 亮輔 ミシュランガイドにおいて最も多くの星を持ち、世...Read More
高松市上福岡町「チャイナハウスすけろく」のラーメンとチャーハン2024年10月13日グルメノート「チャイナハウスすけろく」さんは、愛媛県松山市に本社を置く。 香川県には支店が高松市上福岡町にあるんだけど、馴染みがありすぎて香川県のラーメン・中華そばを語るには避けて通れない。加えて、亡くなった同僚が亡くなる直前にこよなく愛していたことも忘れては...Read More
イオンモール綾川「麺処ぐり虎」2024年7月15日グルメノートイオンモール綾川の島村楽器さんに行く。(以前は高松市アーケード商店街、オーパの中にあったんだけどね・・・)接客やサービスがすごくいいのだ(^^♪ 岡山県のラーメン・中華そば屋「麺処ぐり虎」さんが入っているってので、島村楽器→ぐり虎さんを巡る。 フー...Read More
マルナカで大学芋を買った話2024年6月1日グルメノート先日、高級な大学芋?を買いに行った。 とてもとても高級感があり、いざ食す・・・ いや、めっちゃ美味しい。高級感アリアリ。 でも、なんか違う。高いし。あ、飴でコーティングされていないんだよ。これは大学芋じゃない。写真は撮ったけどアップせず。 そもそも...Read More