備長炭やきとり美味美味(うまうま)寺井町本店で焼き鳥とラーメンを晩ご飯として食べる。

備長炭やきとり美味美味(うまうま)寺井町本店で焼き鳥とラーメンを晩ご飯として食べる。

焼き鳥と言うと飲みに行く、2次会というイメージだけど純粋に晩ご飯として食べてみたい。
食べログさんで香川県の焼き鳥を検索する。
上位にあった高松市寺井町にある「美味美味(うまうま)」さんに行ってみよう。

あら、調べて分かったけど、高松市伏石町にある「ラーメン一完歩」さんも経営されている会社だったんだね。
いつか行こうと思っていたラーメン屋さん。

※追記
一完歩に行ってきたよ。

その他、「串かつほおかむり」も経営されており、行ってみたいなと思った。

店内に入るとにぎやかな居酒屋風。
掘りごたつでリラックスできる。

注文は机上にある端末で注文する。
混雑はしているもののこのシステムのおかげかスムーズに食事をすることができた。

美味美味の焼き鳥

どんどん来た。
石のプレートもいいね。

美味美味の焼き鳥2

備長炭で焼いているので香りがいい。

美味美味の焼き鳥3

塩加減、タレの味付けもやや薄味傾向で、備長炭の香りと香ばしさが絶妙。
いい焼き鳥。

▼ズリポン酢
美味美味のズリポン酢

私は焼き鳥屋によっては鶏の臭みを感じてしまうんだけど、美味美味さんの焼き鳥はすべて味、歯ごたえ、香りが素晴らしかった。

一完歩さんを経営されているのでラーメンもおいしいだろうね。

▼トンコツしょうゆ(小)
美味美味のとんこつ醤油

バター、煮卵、にんにくをトッピング。

美味美味のとんこつ醤油リフトアップ

大を頼めばよかった・・・

▼鶏ガラしょうゆ
美味美味の鶏ガラしょうゆ

ラーメンもおいしかった。

店内は広く、席は最大56名まで収容できる。
私は前日に予約をしてすぐに座れたんだけど、飛び込みのお客さんでもすぐに入店できていた。
金曜日の19:00だったんだけど予約をしなくても大丈夫かな?

しかしビールがすごく飲みたかった~
大満足であったので、また来るだろう。

瓦町店にも行ってみたい。

▼香川県のグルメまとめ

公式サイト美味美味(うまうま)
営業時間:17:00~24:00
定休日:火曜日▼寺井町本店
Googleマップで場所を確認する▼瓦町店
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