香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、本日は高松市西の丸に移転した「希信」さんにお邪魔した。 以前は高松市瀬戸内町にあったんだよね。香川県のラーメン・中華そばは300杯は食べており、そのうちの200杯を記事化している。そして60店をさらにおすすめの記...詳細はこちら

香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、本日は高松市西ハゼ町「サウンドオブヌードル」さんにお邪魔した。 2023年7月にオープンされたんだ。 魚介豚骨のつけ麺専門店で、昼営業がメインのお店。 でも10月になって月・木曜日を中心に夜（18:00～21:0...詳細はこちら

香川県で大人気のラーメン屋「はまんど」グループのお店、三豊市豊中町「一生麺a.k.aラーメン森」にお邪魔した。 香川県では300杯はラーメンを食べたと思う。 その中には、適当につくったのに美味しいラーメン、気合を入れてつくっているのに残念なラーメン...詳細はこちら

高松市屋島西町、瀬戸内ゴルフセンターの敷地内にラーメン屋さんができた。 何とあの超有名な塩ラーメン専門店「麺屋軌跡」さんの醤油ラーメン専門店なんだ。 麺屋軌跡さんは私の中でかなり上位のお店。 塩ラーメン以外のラーメンを出す高松市国分寺町「裏きせき」...詳細はこちら

高松市古馬場町の尾道ラーメン「椿亭」さんが閉業されていることを確認。 価格について賛否両論あったものの、私としてはとても美味しい尾道ラーメンだっただけにとても残念。 以下は過去記事になるのでご注意を。 ライオン通りの南側、こんぴらうどんさん跡地に尾...詳細はこちら

高松市塩上町にあった「78端麗堂」さんは、2024年9月に確認したところ高松市内町に移転されていた。以下は塩上町の頃の内容になるのでご注意を。 移動中、「ラーメン」のノボリを発見していたので、本日は偵察に。 高松市塩上町「78淡麗堂」さんね。県立高...詳細はこちら

高松市紺屋町にあった「琥珀」さんが、2023年9月に木太町に移転された。 以前は高松市牟礼町にある「ラーメン若松」さんの支店として、高松市紺屋町で営業をされていた。そこから同じ場所で「琥珀」として独立され、2023年に木太町に移転、という流れだ。 ...詳細はこちら

2025年2月、丸亀市土器町の「三方よし」さんが閉業されていることを確認。以下は過去記事になるのでご注意を。 以前、「麺やKEIJIRO」さんがあった場所に、新しくラーメン屋さんができていた。丸亀市土器町「三方よし」さんというラーメン・中華そば屋さ...詳細はこちら

香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、マークしているお店が増えてきているので再開。 しかしそういえば、高松市元山町にある「拉麺喫茶マルダ」さんに行ったことがあるんだけどスタミナラーメンを食べてしまったんだ。 スタミナラーメン、美味しかったんだのでいい...詳細はこちら

北海道出身、香川県在住の私が香川県で約300店のラーメン・中華そばを食べてまわりました。そのうちのおすすめする60店をご紹介いたします。新店ができればすぐに食べていますので内容は随時更新しています。詳細はこちら

東かがわ市三本松の商店街はとても魅力的なスポット。 ちょっとした著名人が知り合いにいるんだけど、そのお方がお忍びで三本松によく遊びに来ている。そのたびに呼び出されている時期があった・・・新型コロナウイルスで遠退いていたね。 本日は居酒屋「ひかり」さ...詳細はこちら

香川県のラーメン・中華そば、そして餃子を巡る旅、本日は三豊市詫間町にある中華料理「宝来軒」さんにお邪魔した。 Googleマップの写真を見て、絶対に美味しいと判断。 店内に入ると分かりやすいメニュー。 ぎょうざ300円とラーメン600円を。 ラーメ...詳細はこちら