高松市屋島西町の醤油ラーメン専門店「瀬戸ノきせき」
高松市屋島西町、瀬戸内ゴルフセンターの敷地内にラーメン屋さんができた。
何とあの超有名な塩ラーメン専門店「麺屋軌跡」さんの醤油ラーメン専門店なんだ。
麺屋軌跡さんは私の中でかなり上位のお店。
塩ラーメン以外のラーメンを出す高松市国分寺町「裏きせき」さんも大好きだ。
訪問回数は実は裏きせきさんの方が多いかも・・・
(両店とも記事化していないこともあるのでよく分からない)
お店に到着。
そういえば近くに超人気店、「拉麺ひらり」さんがあるね。
大丈夫かな・・・
店内はきれい。
できたばかりだからね。
▼メニュー
・長岡生姜醤油らーめん830円
・関東揚げネギ醤油らーめん800円
・燕三条背脂らーめん900円
・醤油まぜそば950円
※大盛・おいめし無料
・台湾まぜそば950円
※大盛・おいめし無料
・チャーハン420円
・チャーシュー丼350円
・白飯150円
・肉水餃子5個400円
・セロリ水餃子5個400円
▼トッピング
・チャーシュー330円
・味玉150円
・ネギ110円
・タマネギ110円
・海苔150円
▼ドリンク
・ソフトドリンク200円
・瓶ビール600円
・ハイボール500円
・焼酎(芋・麦)500円
裏きせきさんでは、まぜそばはおいめし無料か大盛り無料かを選択するけど、こちらでは両方無料なんだ(^^♪
新潟県長岡市、日本一の花火で有名な場所。
そして、日本酒「久保田」をつくる朝日酒造さんがあるんだ。
長岡市に訪問した時、長岡ラーメンを食べた。
めちゃくちゃ美味しくて、食べログさんで調べたらランキング100位のお店だったんだ。
長岡市のラーメンはとにかく美味しい。
普通に美味しい。
平打麺がすごくいい。
さすがきせきさん。
しかし、一番気になったのは女性店員さんの言動。
無茶苦茶丁寧で美しい動きと言葉遣い。
ただのバイトさんではないね~
すごく接客を学ばれているんじゃないかな。
味も店員さんたちもすごく好印象。
また他のメニューを制覇しに来よう。
※2024年11月再訪
メニューが新しくなっていた。
刻みんだ生タマネギ・生ニラ・ネギ・チャーシュー、辛挽肉・黄身がトッピング。
太麺でいい感じ。
そりゃ大盛で追い飯を付けるよね(^^♪
さすが軌跡グループのお店。
文句なしでおすすめ(^^♪
・公式Instagram
【住所】香川県高松市屋島西町2420−1