高松市郊外でラーメン・中華そばのお店を検索すると「ぜいたくラーメン福一勅使店」さんがヒット。 ぜいたくラーメン福一さんは、以前お世話になった「讃岐てもみらぁめん笑店」さんのフランチャイズ店。 笑店さんがかなりおいしい店だったので間違いないだろうと行...Read More

以前から気になっていた丸亀市のラーメン・中華そば屋さん「讃岐そば りんや」さんに行ってきた。りんやさんは土日しか営業していないので思い立ったが吉日。 「讃岐そば」というからにはイリコ出汁かなと。 プレハブでいい雰囲気。 ほんの少しぜいたくに、ほんの...Read More

2023年、高松市西宝町にある「喜多方ラーメン麺小町」西宝町店さんが閉業されていることを確認。 以下は過去記事になるのでご注意を。 喜多方ラーメンと言うと、札幌らーめん、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つ。 喜多方ラーメン「麺小町」さんは、...Read More

2023年3月、高松市伏石町おいしい広場にあった一完歩さんが閉業されていることを確認。引き続き、鍛冶屋町店、マルナカ円座店は営業をされているのでご参考に。 高松市でお気に入りのラーメン・中華そばは固定化しつつあるんだけど、新しいお店の開拓もしたいと...Read More

最近ラーメン・中華そばを食べたくなると「麺屋軌跡」さんに行きたくなる。というか、「麺屋軌跡」さんのラーメンを食べたくなるというのが正解か。 高松本店さんが近所にあるから行ってくるよ。 台湾風塩ラーメン リフトアップ。 鯛塩ラーメン 鯛塩ラーメンはは...Read More

裏きせきさんのラーメンは本当においしい。 裏きせきさんが仕事の帰り道にあるのは幸せなのか不幸なのか(笑) 以前行った時からメニューが一新していた。 緑豚骨750円 バリカタをチョイス。 バジル、パルメザンチーズがかかっていて意外にも豚骨に合う。イタ...Read More

拉麺ひらりさんには本日2回目の訪問。 本日は前回興味を持ったトマト、チリソースの入ったイタリアンなラーメンを食べたくて再訪。 基本のラーメンもおいしかったから、期待大。 トマチリラーメン800円 太麺がホールトマトから作られたスープに絡まって味わい...Read More

焼き鳥と言うと飲みに行く、2次会というイメージだけど純粋に晩ご飯として食べてみたい。食べログさんで香川県の焼き鳥を検索する。上位にあった高松市寺井町にある「美味美味（うまうま）」さんに行ってみよう。 あら、調べて分かったけど、「ラーメン一完歩」さん...Read More

麺屋軌跡さんと言えば塩ラーメン特化のラーメン屋さん。久しぶりに行ってきたよ。 定休日なしの深夜3:30までやっているとは知らなかった！いつでも食べに来ることができるではないか。 鯛塩ラーメン720円（細麺）の大盛820円 細麺と太麺を選択できるんだ...Read More

綾川町のミモザを見に行く途中に以前フラッと立ち寄ったラーメン屋さんを思い出した。おやつにラーメンを食べよう。 前回はリフトアップもせずに一気に食べてしまったんだけど、今日は二人なので撮影することができた。 ▼前回の記事 手打ち麺のチリチリ具合が最高...Read More

私はうどんをどこで食べても毎回おいしいと感じるわけなんだけど、うどん県の方々は非常にうどんに厳しい方が多い。 食べておいしかったうどん屋さんの話をすると、そのお店について強烈に否定する方が、ほぼ確実にいらっしゃるという地域なのだ。 うどん県人にとっ...Read More

裏きせきさんは、塩ラーメン専門の麺屋軌跡さんに対して醤油、味噌、豚骨を扱うラーメン屋さん。特製まぜそばは大盛無料。瀬戸内つけ麺は魚介か海老を選択可能。とても個性的で美味しいの一言。餃子も美味しいよ。Read More