2017( 9 )

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自家製そばめし

「そばめし」を作ってみた。発祥は神戸のお好み焼き屋「青森」さん

焼きそばを作ろうとしていたんだけど、冷凍ご飯があまりすぎていたため「そばめし」ってあったよな的なノリでレシピも見ずに作ってみた。 焼きそばの食材に、ソバを荒く刻み、炒めた卵、ご飯を追加しただけ。味付けはウスターソース、オタフクのお好み焼きソース、醤...詳細はこちら
かにわしタルト

多数のRAWファイルをリサイズ、JPEG保存までを素早く行う!フォトショップの「アクション」「ドロップレット」

私にとってRAWファイルでの撮影は必須 最近はRAWファイルで撮影し、フォトショップで現像とリサイズ、JPEGで保存しブログへアップしている。忙しさなどでデータがたまっていくと、ブログに投稿をするモチベーションが下がる。RAWで撮影するメリットは、...詳細はこちら
ひだまりかき氷スタンド甘熟キウイ

高松市『ひだまりかき氷スタンド』パティシエ手作りのかき氷

タウン誌でよく見かけるかき氷屋さん「ひだまりかき氷スタンド」さんに行って来た。高松市観光町にあるんだけど、なかなか分かりにくい場所にある。『瀬戸内の素材を使ったパティシエ手作りの天然蜜がたっぷりのかき氷』とのことで期待大。 駐車場は自動車15台くら...詳細はこちら
摩耶掬星台からの夜景

【閉業】「オテル・ド・摩耶リストランテ・エルベッタ」で贅沢な夜景とディナーを

オテル・ド・摩耶は2021年3月31日で閉業された。以下は2017年6月の記事内容となる。 本日はスペシャルイベントを企画。 イタリアンのディナーを楽しみ、日本三大夜景「摩耶山」からの夜景が見える展望台「掬星台(きくせいだい)」に行く予定。 ディナ...詳細はこちら
アンデルセンのホットケーキ

『珈琲屋アンデルセン』(高松市牟礼町)の「モーニング」と「ホットケーキ」がおすすめ

高松市で早朝モーニングを食べたいのなら「珈琲屋アンデルセン(牟礼町)」さんがおすすめだ。パン屋のアンデルセンさんとは違うのでお間違えのないように。 ものすごく魅力的なホットケーキを提供している「カフェ」の「アンデルセン」さんのことだよ。 さて、雑誌...詳細はこちら
栗林公園の花しょうぶ

栗林公園の花しょうぶ

栗林公園の「花しょうぶまつり」が6月10日(土)、11日(日)の2日間行われていると聞き行ってきた。 いっぱい咲いていて花しょうぶの美しさもさることながら、来場者の笑顔も印象的だった。 さて、園内を散歩して帰ろう。 西湖のスイレンがもう少しで咲きそ...詳細はこちら
レッドチリANNEXスペシャルセット

高松市『レッドチリANNEX三名店』で本場インドのカレーとナンを楽しもう!

学生時代、インドカレーのお店に行くことはなく、文化の違いを感じすぎて敬遠していた。 しかし、社会人となりインドの友人ができたことにより、インド料理の素晴らしさを理解することができた。インドの友人がホームパーティに招いてくれたり、我が家でインド料理を...詳細はこちら