ラーメン・中華そば( 10 )

香川県のラーメン・中華そば

中華そばたけちゃんの中華そばリフトアップ

まんのう町「中華そばたけちゃん」

高松市に住む私が、周辺のラーメン・中華そばを200店ほどまわっていい気になっていた。 丸亀市のラーメン・中華そばを食べ始めて、ほんとにうどん県のラーメンや中華そばは奥が深いと思い始めたんだよ。 本日は西攻め。 まんのう町の中華そばたけちゃんに行く。...詳細はこちら
三豊市まなべうどんの中華そばリフトアップ

三豊市「まなべうどん」の中華そば

香川県で飲食店を経営するのは難しい。 あのマクドナルドでさえ、高松市のアーケード商店街でうまくいかず撤退しているんだ。それはうどんに勝てないから。 そして、香川県はうどん通、麺通が多い。そこで生き残るラーメン・中華そば屋さんは相当努力されていると思...詳細はこちら
BASHAYAのラーメン真麺リフトアップ

高松市十川西町「BASHAYA」のラーメン

私が最近ラーメン・中華そばを探す方法はもっぱらGoogleマップ。 食べログ離れが起こっているらしいけど、食べログさんが悪いのではなく、Googleマップが良すぎるんだ。 特に「ラーメン」や「中華そば」で検索し、写真を見て判断している。グルメ雑誌、...詳細はこちら
丸亀市3番ラーメンの醤油ラーメンリフトアップ

丸亀市「3番ラーメン哈爾濱(ハルピン)」の醤油ラーメンと塩ラーメン

以前は哈爾濱(ハルピン)という名前で営業されていた丸亀市「3番ラーメン哈爾濱」さんにお邪魔した。 「とくひろ」→「きりん」→「哈爾濱」と、ここは県道18号線(善通寺府中線)、丸亀市のラーメン通りと名前を付けさせていただいた。東から3番目にあるので3...詳細はこちら
らーめん きりんの醤油ラーメンリフトアップ

丸亀市のラーメン「きりん」

丸亀市のラーメン・中華そばはなぜ美味しいのだろう? 丸亀城や丸亀駅のまわりには昔々屋台があったそうだ。 そういえば丸亀駅の東側にはラーメン・中華そばのお店が3軒並んでいる。 それはさておき、丸亀市郡家町「らーめん・きりん」さんに行ってきた。 ここも...詳細はこちら