ラーメン・中華そば( 11 )

香川県のラーメン・中華そば

中華そばうどん長兵衛の中華そば小リフトアップ

三豊市仁尾町「長兵衛」の中華そば

メジャーなお店から、自分で発掘したラーメン・中華そばをまとめた。 そして時が経ち、閉店したり新しいお店が出来たりでまた再開せねばならないと思い始めた。 気になるラーメン・中華そばをGoogleマップに保存していたら約70店になっていた。また地道に巡...Read More
松村食堂の中華そばリフトアップ

善通寺市「松村食堂」の中華そば

香川県のラーメン・中華そばを200件は巡った。 そのうち気に入った130店を記事化した。さらにおすすめ60店を紹介している。 最近餃子やうどんなどを巡っていたので少し遠ざかっていた。しかし気になったラーメン・中華そばのお店をGoogleマップに保存...Read More
セルフうどん喰うかいの中華そばリフトアップ

丸亀市「セルフうどん喰うかい」の中華そば

丸亀市港町にあるうどん屋「喰うかい」さんのメニューをGoogleマップで見ていた。 うどん屋さんなのに中華そばのメニューがある。しかも美味しそう(^^♪ 行きましょ。 うどん屋さんの中華そばやラーメン、美味しくなかったということがないね。(追記:長...Read More
小豆島ラーメン hishio エンジェルロード店の島ラーメンリフトアップ

小豆島ラーメンhishioのラーメン2種

瀬戸内国際芸術祭2022で小豆島にやってきた。 小豆島に来たら必ず行こうと決めていたhishioさんに行ってきた。 岡山県に2つの支店があるんだ。 メニュー いろいろあるけど、大きくは醤油ラーメンの「醤そば」、塩ラーメンの「島そば」かなと。 あ、餃...Read More
中華麺青龍の讃岐餃子

綾歌郡宇多津町「中華麺 青龍」の餃子

高松市の餃子を食べ歩き、メジャーな餃子は網羅したと思われる。 その過程で「讃岐餃子」というものを知った。うどん用に開発された小麦「さぬきの夢」をメインに使用した餃子のこと。 坂出市「休暇村讃岐五色台」(宿泊客しか食べられない)、綾歌郡宇多津町「中華...Read More
剛麺家のラーメンリフトアップ

高松市片原町の横浜家系ラーメン「剛麺家」

剛麺家さんが開店する前、一番お気に入りだったたこ焼き屋さんが閉店した。 「タコ焼マニア」というお店だった。 店頭で宣伝をされている方が、「同じグループなんです。」とおっしゃっていたので、タコ焼マニアさんが戻ってくるかもしれないという期待を持っていた...Read More
中華料理永華の讃岐餃子

高松市三条町の中華料理「永華(えいか)」の讃岐餃子とチャーシューメン

先日、三豊市と観音寺市のお店で「さぬき餃子グランプリ」が行われていた。 東讃に住む私からすると「さぬき」と聞くと「さぬき市」を思い出してしまうんだけど、三豊市と観音寺市の8店のグランプリなんだね。早急に西讃遠征しないと。 同じようなネーミングで「讃...Read More