丸亀市「3番ラーメン哈爾濱(ハルピン)」の醤油ラーメンと塩ラーメン
以前は哈爾濱(ハルピン)という名前で営業されていた丸亀市「3番ラーメン哈爾濱」さんにお邪魔した。
「とくひろ」→「きりん」→「哈爾濱」と、ここは県道18号線(善通寺府中線)、丸亀市のラーメン通りと名前を付けさせていただいた。
東から3番目にあるので3番ラーメン、と勝手に解釈(笑)
しかし31番(高松市寺井町)、50番(高松市屋島西町)、麻布10番(高松市一宮町)など番号が付くお店は多々ある。
どういう意味なのかまた調べてみよう。
3番ラーメンは「塩ラーメン」のこと。
完全な塩ラーメン。
日本の豚骨ラーメンではないよ。
奥深いスープにアツアツの麺、美味しい。
完成度が高い。
味わいというか旨味を感じられる。
ラーメン通りの3番目に食べたラーメンもやはり美味しかった。
丸亀市に住みたくなってきたな。
【電話】0877-28-1992
【住所】香川県丸亀市郡家町2495-1