プラスショコラの「カミーノベルデ70%ターメリック+マカ(ココナッツシュガー)」
京都にあるプラスショコラさんが販売する「カミーノベルデ70%ターメリック+マカ(ココナッツシュガー)」をいただいた。
このチョコレートは牛乳かお湯に溶かして飲むように推奨されている。
「クーベルチュール」は脂肪分の多いお菓子用のチョコレート。
エクアドル・アリバ種は希少なカカオで、「カミーノベルデ」とは最高品質のものに与えられる商標。
まあ要するに、すごいチョコレートだということだ(^^♪
で、牛乳を買うのを忘れて、なぜか持っていた豆乳を温めて混ぜて飲んでみた。
・・・美味しいのは美味しい、これはこれでアリ。
しかしチョコレート味の豆腐を食べている感じ(笑)
豆腐にチョコレートソースをかけたらこんな味になるよ絶対。
ということで後日。
本日は牛乳で。
秘蔵の伊万里だよ。
チョコレートそのものを食べてもとても美味しい。
ターメリックとマカが入っていることが非常にいいポイント。
スパイスの香りがほんのり、チャイを飲んでいるようだね。
なんかあたたまる~
これを考えた方は天才だ!