丸亀市飯山町にある「准手打ちなさぬきうどん満福」のラーメンが美味しいと聞いた。
美味しいラーメン・中華そばが食べられるならどこにでも行く。

うどん屋のラーメン・中華そばは基本的に美味しい。

行ってきたよ。

県道18号線「善通寺府中線」沿いにあるよ。
「飯山町美人多し…わき見運転注意」の看板があるあの通りね（笑）

住所を見て、うどん屋さんなんてあったかな？と思う場所。

駐車場がいっぱいでしばし待つ。

ぜんざいうどん（温・冷）が気になった。

らぁ麺（ラーメン）は混雑時にお断りすることがあると書いてありドキドキ。
今はOKだって、やった(^^♪

私は小570円を注文したんだけど、ピンボケになっちゃったので相方の大をアップしよう。

伊吹島のイリコを使った出汁。
よく温められている。
アツアツ。

スープは「はまんど」さんの中華そばによく似ている。

【閉業】「セルフの浜堂（はまんど）高松三谷店」

はまんど三谷店さんが閉業されていることを、閲覧者の方からご連絡をいただきました。ご連絡ありがとうございました。以下は過去の記事内容になります。 香川県のラーメン・中華そば業界において、長きに渡りランキング上位の「はまんど」さん。初代讃岐うどん王がつくるラーメン・中華そばはずっとお客さんの期待に応えている。 三豊市に本店があり、高松市中央卸市場、高松市トキワ新町に進出。 さらに高松市三谷町に朝ラーメンのお店を出店されている。 6:00開店、15:00閉店。 6:00開店のうつ海うどんさんで朝うどんを食べてからのあさラーメン(^^♪ メニューは中華そば600円のみ。 大は780円ね。（以前、釜揚げ…

旅カメラ

リフトアップ。

はまんどさんと決定的に違うのは麺。
多加水麺ストレート。

なのでツルツル。
にもかかわらずスープのイリコの存在感がハンパない。

美味しいラーメン認定(^^♪

近くには他にも美味しいラーメン・中華そば屋さんがあるので営業は厳しいと思う。
（でも基本は美味しいうどん屋さんだから）
でも気分に合わせて来たくなるラーメンの名店だよ。

そして神戸の郷土料理「ぼっかけ」（単品290円）。

牛すじコンニャクといえば分かりやすいかな。

うどんのトッピングとして用意されているけど写真のように単品でも注文可能。

「ぶっかけ」じゃないよ、「ぼっかけ」ね。
うどんにかけても良し、ごはんにかけても良し。

そばめしの誕生に貢献した神戸の郷土料理「ぼっかけ」については以下をご参考に。

「そばめし」を作ってみた。発祥は神戸のお好み焼き屋「青森」さん

焼きそばを作ろうとしていたんだけど、冷凍ご飯があまりすぎていたため「そばめし」ってあったよな的なノリでレシピも見ずに作ってみた。 焼きそばの食材に、ソバを荒く刻み、炒めた卵、ご飯を追加しただけ。味付けはウスターソース、オタフクのお好み焼きソース、醤油少々、胡椒多め。 これが本物のそばめしかどうかは分からないけど我ながら相当おいしくできた。 今後は炒飯も焼きそばもいらない。一生そばめしで生きていく、と思うほどだ。 そばめしに興味が湧いたので調べてみた。 そばめし発祥は神戸市にあるお好み焼き屋「青森」さん。 青森さんの場所 工員が持参した弁当のご飯と焼きそばを一緒に炒めてもらったことが始まりだった…

旅カメラ

かなり美味しい！

次回はうどんに乗せて食べてみたい。

鶏天や天ぷらも個性的でおいしそうだった。

▼そしてうどん。

うどんも個性的。
今まで食べたことのない食感。
ニュルッとツルツル。

また来る！

※追伸
Googleマップで3回フラれたという方が愚痴をこぼされていた。
すごくその気持ち分かるんだよ。

とても美味しい中華そばだしぜひ食べていただきたいので、電話を入れて行くことをおすすめするよ。
※電話は公開されていないみたい・・・
Twitterは非公開で、Instagramを下に掲載するのでご参考に。
※なかなか読み取るのが難しい内容を投稿されているけど、お店が休みになる時は分かるかな。

そして2024年3月、食べログさんのうどん百名店2024に選出。

香川県のうどん百名店103店（2017年～2024年）

食べログさんのうどん百名店（2017～2024）のうち、香川県の103店を紹介しています。内訳は高松市51店、丸亀市14店、綾歌郡7店、仲多度郡7店、善通寺市4店、三豊市4店、坂出市6店、観音寺市4店、東かがわ市2店、さぬき市2店、木田郡2店となっています。

旅カメラ

香川県でおすすめするラーメン・中華そば60店！

北海道出身、香川県在住の私が香川県で約300店のラーメン・中華そばを食べてまわりました。そのうちのおすすめする60店をご紹介いたします。新店ができればすぐに食べていますので内容は随時更新しています。

旅カメラ

讃岐うどん屋の「ラーメン・中華そば」おすすめ20店！

讃岐、うどん県において、うどんが美味しいのは当たり前です。 次に、この麺処うどん県において生き残っているラーメン・中華そば屋さんはほぼ美味しいお店なんです。 さらに、美味しいうどんを出すお店のラーメン・中華そばもまた美味しいんですよね。（これについては一部のお店を除きます） さて、香川県のラーメン・中華そばについて以下にまとめています。 その中の番外編として「うどん屋のラーメン・中華そば」を掲載していたのですが、増えてきたので以下にまとめますね。 口に合わない、心がないお店は記事化しておりません。ここにご紹介するのは通も唸らせるものだと思います(^^♪ 麺匠くすがみ（高松市楠上町） 中華そばへ…

旅カメラ