高松市亀岡町にある「竹清本店」さんの前はよく通っているんだけど、土日はいつも大大大行列で、なかなか入ることができなかった。 本日は平日で空いていたのであっさり入ることができたよ。 竹清さん、「本店」ってどういう意味？と思って調べてみると、何と支店が県外に多数できていたよ。 岡山県、千葉県、千葉県、広島県に計6店舗！ 讃...Read More

栗林公園の東門から徒歩約5分、讃岐うどんの名店「上原屋本店」さんに立ち寄った。 徒歩5分だけど、自動車の場合はお店の前に駐車場（17台ほど）はあるよ。 目立たない場所にあるのでご注意を。 平日でも行列、土曜日は大行列になる。 回転は速いので並んでもすぐに食べられるよ。 ▼メニュー ①かけうどん、②釜あげうどん、③ざるう...Read More

香川県にお越しの際は、讃岐うどんを楽しんでいただきたいところ。 JR高松駅周辺にはレンタカーショップも豊富にありうどん巡りに特化したレンタカーやバスなどがある。 高松駅の側にある讃岐うどんのお店をご紹介する。 「めりけんや」高松駅前店さんはツルツルの麺が特徴で最初の讃岐うどんとしてインパクトがあっていい。 ご飯時は行列...Read More

私は讃岐うどんを香川県内のどこで食べてもおいしいと思うので、うどんについては正直、味音痴である(笑) そんな私でも、ほんとにおいしい、大行列に並んででも食べたい讃岐うどんのお店は数件ある。 その一つに坂出市にある「がもううどん」さんがあげられる。 久しぶりに行ってきたよ。 営業時間 【平日】8:30~14:00頃 【土...Read More

香川県木田郡三木町に「多田製麺所」といううどん屋さんがある。 香川大学農学部の近くだ。 多田さんは、古くはうどんを作りながら玉売りをしている専門のお店だった。 お客さんがお店の横で丼を貸してもらって食べるようになり、薬味や出汁などが置かれ始めて現在のうどん屋さんスタイルになったと記憶している。 久しぶりに行ってみた。 ...Read More

そもそもカレーうどんは昔から讃岐うどんのメニューにあったんだけど、観光客が多く訪れるようになり、カレーうどんはどこのお店でも随分進化していっていると感じる。 こだわり麺屋さんの讃岐カレーうどんは進化も進化、超絶進化なのである(笑) こんなにゴージャスなカレーうどんを見たことがない。 こだわり麺屋さんが1号店を出した初日...Read More

うどんよりラーメン・中華そば党になって数年。 というのも、以前は超コスパの高かった讃岐うどんも、ブームと小麦粉高騰で高額、ワンコインでは食べられなくなったという現状からだ。 そんな私が何回でも食べたくなるといううどん屋さんに出会った。 「根ッ子うどん」さんだ。 ※香川県には「根っこうどん」という表記の違うお店が他にある...Read More

屋島の麓には、四国村という江戸~大正期の古民家を移築して展示している野外博物館がある。 四季折々の緑や花々を楽しみながらレトロな雰囲気を楽しむことができる。 また、安藤忠雄氏設計の美術館、四国村ギャラリーにはロダンやピカソの作品があったり、村内には流政之氏の作品も展示しているとても魅力的なスポットなのである。 Cano...Read More

讃岐うどんはおいしい。 それは当たり前だ。 ただブームと小麦粉高騰で少々お高くなってきた。 ワンコインで食べられないのであれば私はもうラーメン・中華そばを食べる。 しかしやっぱりおいしいうどんはあるものだ。 松下製麺所さんのうどんはおいしいのでよく行くうどん屋さんだ。 朝から営業しているのはありがたい。 しかも私にはう...Read More

讃岐うどんのお店は県外の方でも、私より詳しい方がたくさんいらっしゃる(笑) 私はうどんよりそば、ラーメン・中華そば、パスタが好きなので、ほぼうどんを食べない。 もちろんメジャーなお店、知る人ぞ知る名店は一通りは行っていると思うんだけど、遠くまで行くとか並んでまでは行きたくない。 （うどんを食べるとしたら安い早いの「はな...Read More

私は讃岐うどんが大好きだ。 どこで食べてもおいしいと思う。 県外の方に、「どこがいいですか？」と聞かれれば、「開いている店ならどこでもおいしいですよ。」と答える。 事実、県外の方はどこで食べても讃岐うどんっておいしいですね、と言っているではないか。 しかし、冗談ではなくて、私は本当に讃岐人の中にいる、うどんを愛しすぎて...Read More

私はうどんをどこで食べても毎回おいしいと感じるわけなんだけど、うどん県の方々は非常にうどんに厳しい方が多い。 食べておいしかったうどん屋さんの話をすると、そのお店について強烈に否定する方が、ほぼ確実にいらっしゃるという地域なのだ。 うどん県人にとって、口に合わないうどん=超まずいうどん、なのである。 私はこの文化にかな...Read More