バレンタインデーにいただいたチョコレート本日は「VESTRI」さんの「IL PURO イル・プーロ」をご紹介しよう。

カカオの形と模様をしたアルミの容器。
非常に面白い。

左は、『カカオ豆を丸ごとキャラメリゼしてチョコレートコーティングをした、「イル・プーロ・プレミアム」』。

右は、『カカオニブと呼ばれる砕いたピュアカカオ(800)に、チョコレートをコーティングしシンプルに仕上げた粒タイプチョコレート、「イル・プーロ」』。
ミルク・ダーク・ホワイトの3種類が入っている。

カカオニブがいっぱい入っていてビター。
ビター好きの私としては、歯応え、舌触りが最高のチョコレートで大満足。

粒々のイルプーロの方は今度アイスクリームにかけてみよう。
小さくても存在感があり、食べごたえがある。
甘みを結構感じる。
私はビターな方が好きなんだけど、この甘さは非常においしい。

素晴らしいチョコレートたちだ。

本命チョコとして絶対に喜ばれるであろうエース級のチョコレートだね。

バレンタインデー特集「もらって嬉しいおすすめチョコレート」ホワイトデーにもどうぞ。

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