高松市「マホガニー」のラクレットチーズ【閉業】
2020年10月、マホガニーさんが閉業されていることを確認。
以下は過去の記事になるのでご了承を。
マホガニーさんは近所のBARとして利用しているお店だ。
メニューを見ていると「ラクレットチーズ」があるではないか。
ラクレットチーズのメニューはなかなかお目にかかれない。
マホガニーさんに行こう。
近所にこんなに魅力的なお店が深夜まで開いているとはありがたいようで、不健康なような(笑)
座席は、テーブル席、ボックス席、カウンターがある。
時々貸し切りになるのでご注意を。
カウンターに座る。
店内はいつもいい雰囲気。
まずはマティーニを。
あ、そういえばインスタでブルーバトンが回ってきていたからブルーのカクテルを。
そしてラクレットチーズが出てきたよ。
目の前でチーズを削ってくれる。
ラクレットチーズは「アルプスの少女ハイジ」でメジャーになったグルメ。
「ラクレット」とはフランス語で「ひっかく」、「削る」という意味。
高松市にはラクレットチーズを出すお店が少ないので貴重だね。
魅力的なお店がさらに魅力的になったよ・・・
健康には気を付けよう。
あ、でもまたすぐ行くだろうな・・・