備長炭やきとり美味美味（うまうま）寺井町本店で焼き鳥とラーメンを晩ご飯として食べる。

焼き鳥と言うと飲みに行く、2次会というイメージだけど純粋に晩ご飯として食べてみたい。
食べログさんで香川県の焼き鳥を検索する。
上位にあった高松市寺井町にある「美味美味（うまうま）」さんに行ってみよう。

あら、調べて分かったけど、「ラーメン一完歩」さんも経営されている会社だったんだね。
いつか行こうと思っていたラーメン屋さん。

※追記
一完歩に行ってきたよ。

その他、「串かつほおかむり」も経営されており、行ってみたいなと思った。

店内に入るとにぎやかな居酒屋風。
掘りごたつでリラックスできる。

注文は机上にある端末で注文する。
混雑はしているもののこのシステムのおかげかスムーズに食事をすることができた。

どんどん来た。
石のプレートもいいね。

備長炭で焼いているので香りがいい。

塩加減、タレの味付けもやや薄味傾向で、備長炭の香りと香ばしさが絶妙。
いい焼き鳥。

私は焼き鳥屋によっては鶏の臭みを感じてしまうんだけど、美味美味さんの焼き鳥はすべて味、歯ごたえ、香りが素晴らしかった。

一完歩さんを経営されているのでラーメンもおいしいだろうね。

バター、煮卵、にんにくをトッピング。

大を頼めばよかった・・・

ラーメンもおいしかった。

店内は広く、席は最大56名まで収容できる。
私は前日に予約をしてすぐに座れたんだけど、飛び込みのお客さんでもすぐに入店できていた。
金曜日の19:00だったんだけど予約をしなくても大丈夫かな？

しかしビールがすごく飲みたかった～
大満足であったので、また来るだろう。

瓦町店にも行ってみたい。