創作カレー「朔日」のカレーをテイクアウト【善通寺市に移転予定】

創作カレー「朔日」のカレーをテイクアウト【善通寺市に移転予定】

2023年3月現在、朔日さんは営業を中止されている。
善通寺市に移転予定とのことで、営業を再開されたらまたここでご報告させていただく。
以下は高松市瓦町にあったときの記事内容になるのでご注意を。

※2023年5月19日に善通寺市で営業を再開された。

高松市瓦町にある創作カレーのお店「朔日(さくじつ)」さんでカレーのテイクアウトをしたよ。

琴電瓦町駅の西側「たぬき横丁」にお店がある。

11:30開店なんだけど、9:00に電話をさせていただいた。
とても丁寧なご対応ありがとうございます。

定番の「いりこ出汁のチキンカレー」、日替わりの「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」注文。

Instagramを見ると、ほぼ毎日創作されているのにびっくり。

11:30に到着。
準備してくださっていた(^^♪
店先はとてもいい香り。

海が見える場所に移動。

海の写真を撮っていない・・・
それくらい味に集中し、感動してしまったんだよ。

朔日の秋鮭としめじの味噌ココナッツ
日替わり「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」

玄米にナッツがトッピング。

朔日の玄米

朔日のおかず
ピーマンとパプリカのココナッツ和え炒め(私がネーミングしているだけ)

▼レンコンと小豆、柿(多分柿かなと・・・)だと思う。

朔日のおかず

サイドメニューのレベルも高し。

朔日の秋鮭としめじの味噌ココナッツ2

朔日の秋鮭としめじの味噌ココナッツ3
秋鮭

言葉にできない美味しさ、また食べたいと思うとともに、私もカレーを作りたくなってきた。

そんなことを思わせるカレー。

見た目より辛い、それがまた美味しい。

これをつくられた方は天才だ。

朔日のいりこ出汁のチキンカレー
いりこ出汁のチキンカレー

何なんでしょうね?

イリコや昆布など和風でありながらスパイシー。

食べたことのないカレーだ。

ぬお~なんかもうものすごくスパイスカレーを作りたくなってきた。

それを通り越してカレー屋さんを経営したくなってくる。

カレーを作るって絶対楽しいよねって思わせてくれるカレーだと思うんだよね。

これはほんとにヤラれた。

嫉妬する美味しさ。
(何に嫉妬しとんねん・・・自分カレー屋さん違うだろ・・・)

複雑かつストレート、楽しい味。
私をカレー屋さんにさせて嫉妬させるカレー。
この表現がピッタリ。

またお邪魔させていただこう。

Instagramを見ると営業時間や日替わりの内容などが分かるよ(^^♪

お店の前を通るといつもいい香り。

しょっちゅうフラッと入ってしまうんだよな~

朔日のあいがけカレー

▼移転後の店舗情報

・公式Instagram
【電話】090-8302-9989
【住所】香川県善通寺市稲木町1053−2