創作カレー「朔日」のカレーをテイクアウト

創作カレー「朔日」のカレーをテイクアウト

高松市瓦町にある創作カレーのお店「朔日(さくじつ)」さんでカレーのテイクアウトをしたよ。

琴電瓦町駅の西側「たぬき横丁」にお店がある。

11:30開店なんだけど、9:00に電話をさせていただいた。
とても丁寧なご対応ありがとうございます。

定番の「いりこ出汁のチキンカレー」、日替わりの「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」注文。

Instagramを見ると、ほぼ毎日創作されているのにびっくり。

11:30に到着。
準備してくださっていた(^^♪
店先はとてもいい香り。

海が見える場所に移動。

海の写真を撮っていない・・・
それくらい味に集中し、感動してしまったんだよ。

▼日替わり「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」
朔日の秋鮭としめじの味噌ココナッツ

玄米にナッツがトッピング。

朔日の玄米

▼ピーマンとパプリカのココナッツ和え炒め(私がネーミングしているだけ)
朔日のおかず

▼レンコンと小豆、柿(多分柿かなと・・・)だと思う。

朔日のおかず

サイドメニューのレベルも高し。

朔日の秋鮭としめじの味噌ココナッツ2

▼秋鮭
朔日の秋鮭としめじの味噌ココナッツ3

言葉にできない美味しさ、また食べたいと思うとともに、私もカレーを作りたくなってきた。

そんなことを思わせるカレー。

見た目より辛い、それがまた美味しい。

これをつくられた方は天才だ。

▼いりこ出汁のチキンカレー
朔日のいりこ出汁のチキンカレー何なんでしょうね?

イリコや昆布など和風でありながらスパイシー。

食べたことのないカレーだ。

ぬお~なんかもうものすごくスパイスカレーを作りたくなってきた。

それを通り越してカレー屋さんを経営したくなってくる。

カレーを作るって絶対楽しいよねって思わせてくれるカレーだと思うんだよね。

これはほんとにヤラれた。

嫉妬する美味しさ。
(何に嫉妬しとんねん・・・自分カレー屋さん違うだろ・・・)

複雑かつストレート、楽しい味。
私をカレー屋さんにさせて嫉妬させるカレー。
この表現がピッタリ。

またお邪魔させていただこう。

Instagramを見ると営業時間や日替わりの内容などが分かるよ(^^♪

公式サイト朔日さんのインスタ
営業時間
【ランチ】11:30~14:30
【ディナー】17:00~20:00
定休日:おもに水・木
※営業カレンダーあり
場所
【住所】:香川県高松市瓦町1丁目7−13
【電話】:090-8302-9989
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