創作カレー「朔日」のカレーをテイクアウト
高松市瓦町にある創作カレーのお店「朔日(さくじつ)」さんでカレーのテイクアウトをしたよ。
琴電瓦町駅の西側「たぬき横丁」にお店がある。
11:30開店なんだけど、9:00に電話をさせていただいた。
とても丁寧なご対応ありがとうございます。
定番の「いりこ出汁のチキンカレー」、日替わりの「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」注文。
Instagramを見ると、ほぼ毎日創作されているのにびっくり。
11:30に到着。
準備してくださっていた(^^♪
店先はとてもいい香り。
海が見える場所に移動。
海の写真を撮っていない・・・
それくらい味に集中し、感動してしまったんだよ。
玄米にナッツがトッピング。
▼ピーマンとパプリカのココナッツ和え炒め(私がネーミングしているだけ)
▼レンコンと小豆、柿(多分柿かなと・・・)だと思う。
サイドメニューのレベルも高し。
言葉にできない美味しさ、また食べたいと思うとともに、私もカレーを作りたくなってきた。
そんなことを思わせるカレー。
見た目より辛い、それがまた美味しい。
これをつくられた方は天才だ。
イリコや昆布など和風でありながらスパイシー。
食べたことのないカレーだ。
ぬお~なんかもうものすごくスパイスカレーを作りたくなってきた。
それを通り越してカレー屋さんを経営したくなってくる。
カレーを作るって絶対楽しいよねって思わせてくれるカレーだと思うんだよね。
これはほんとにヤラれた。
嫉妬する美味しさ。
(何に嫉妬しとんねん・・・自分カレー屋さん違うだろ・・・)
複雑かつストレート、楽しい味。
私をカレー屋さんにさせて嫉妬させるカレー。
この表現がピッタリ。
またお邪魔させていただこう。
Instagramを見ると営業時間や日替わりの内容などが分かるよ(^^♪
▼香川県の美味しいカレー屋さんをまとめているので、よろしければご参考に。
営業時間
【ランチ】11:30~14:30
【ディナー】17:00~20:00
定休日:おもに水・木
※営業カレンダーあり
場所
【住所】:香川県高松市瓦町1丁目7−13
【電話】:090-8302-9989
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