高松市瓦町にある創作カレーのお店「朔日（さくじつ）」さんでカレーのテイクアウトをしたよ。

琴電瓦町駅の西側「たぬき横丁」にお店がある。

11:30開店なんだけど、9:00に電話をさせていただいた。
とても丁寧なご対応ありがとうございます。

定番の「いりこ出汁のチキンカレー」、日替わりの「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」注文。

Instagramを見ると、ほぼ毎日創作されているのにびっくり。

11:30に到着。
準備してくださっていた(^^♪
店先はとてもいい香り。

海が見える場所に移動。

海の写真を撮っていない・・・
それくらい味に集中し、感動してしまったんだよ。

▼日替わり「秋鮭としめじの味噌ココナッツ」

玄米にナッツがトッピング。

▼ピーマンとパプリカのココナッツ和え炒め（私がネーミングしているだけ）

▼レンコンと小豆、柿（多分柿かなと・・・）だと思う。

サイドメニューのレベルも高し。

▼秋鮭

言葉にできない美味しさ、また食べたいと思うとともに、私もカレーを作りたくなってきた。

そんなことを思わせるカレー。

見た目より辛い、それがまた美味しい。

これをつくられた方は天才だ。

▼いりこ出汁のチキンカレー
何なんでしょうね？

イリコや昆布など和風でありながらスパイシー。

食べたことのないカレーだ。

ぬお～なんかもうものすごくスパイスカレーを作りたくなってきた。

それを通り越してカレー屋さんを経営したくなってくる。

カレーを作るって絶対楽しいよねって思わせてくれるカレーだと思うんだよね。

これはほんとにヤラれた。

嫉妬する美味しさ。
（何に嫉妬しとんねん・・・自分カレー屋さん違うだろ・・・）

複雑かつストレート、楽しい味。
私をカレー屋さんにさせて嫉妬させるカレー。
この表現がピッタリ。

またお邪魔させていただこう。

Instagramを見ると営業時間や日替わりの内容などが分かるよ(^^♪

▼香川県の美味しいカレー屋さんをまとめているので、よろしければご参考に。