EkChuah(エクチュア)の「ブルージュの石畳」塩キャラメル2023年2月17日グルメノートEkChuah(エクチュア)さんの「ブルージュの石畳 アソート」塩キャラメルをいただいた。 エクチュアさんを最初に知ったのはチョコレートに塩をかけた商品だった。 バレンタイン限定の商品。 まさしく石畳 塩とキャラメル、チョコレートが合う! キャラメ...Read More
DEMEL「トリュフ14粒」2023年2月16日グルメノートDEMELさんのトリュフ14粒をいただいた。 DEMELさんはオーストリアのお菓子屋さん。 紙袋 ■DEMEL公式サイト ウサギさん。今年干支なのは偶然かな? ぬお!かなりの高級感! 一粒ずつこだわり抜いた一品。 一口食べてびっくりなのは当然の事、...Read More
有限会社五感「抹茶トリュフ 五感 京ノ葉」2023年2月15日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 先日頂いた「Cacaotier Gokan」さんの有限会社五感さんの抹茶トリュフね。 五感さんのブランドの一つかな。 商品ブランドの線引きがよく分からないけど、同じメーカーさんと考えていいのかな。 箱か...Read More
株式会社hanbit「ヴィーガンチョコサラミ」4種2023年2月14日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 株式会社hanbitさんの「ヴィーガンチョコサラミ」の4種。 卵、乳製品、小麦粉不使用。今年はヴィーガンチョコレートが流行っているね。 オレンジ たしかにサラミ。でも食べたら全然サラミではなくてチョコレート...Read More
Cacaotier Gokanのトリュフ・ソーテルヌ2023年2月12日グルメノートバレンタインデーのチョコレートをいただいた。 大阪府に本社がある「Cacaotier Gokan」さんのトリュフ。 開封! きゃー! フランスのワインの一大産地、ボルドーの南西に位置するソーテルヌ地区では、超甘口の貴腐ワインが生み出されています。そ...Read More
CocoChouChou(ココシュシュ)のヴィーガン生チョコレート7種2023年2月11日グルメノートCocoChouChou(ココシュシュ)さんは長野県にあるチョコレート屋さん。 バレンタインデーのチョコレートとして生チョコレート7種をいただいた。 乳製品・乳化剤・白砂糖不使用、植物性素材のみで作った身体に優しい生チョコレート。ヘルシーなカシュー...Read More
EkChuah(エクチュア)の「ブルージュの石畳 アソート」2023年2月6日グルメノートバレンタインのチョコレートをいただいた。 EkChuah(エクチュア)さんのチョコレート。 エクチュアはチョコレートの神様。パッケージがエクチュアさんね。 ショコラティエ植松秀王さんが、日本人に合うチョコレートを提供したいと大阪で1986年に創業。...Read More
カレーハウスCoCo壱番屋の期間限定「SABAとごぼうのスパイスカレー」2022年9月14日グルメノート私はよくカレーをつくって食べる。 つくるカレの種類は以下の3通り。 1.ルーを買ってきて完全にマニュアル通りにつくる。※手間暇かけずにつくる出来立てのサラッとしたカレーが一番好み。2.スパイスからカレーをつくる。3.ルーを複数買ってきて、追加のスパ...Read More
香川県にかき氷の「白くま」がやってきた【ココス 高松中央通店】2022年7月9日グルメノート夏になると1週間に何回のアイスクリームを食べるだろう? おそらく3個は食べているかな。そのうち2個は「白くま」のアイスクリームを食べているかもしれない。 「白くま」は鹿児島県発祥のかき氷で、私はまだ本物を食べたことがない。「白くま」はかき氷に加糖練...Read More
GODIVAショコリキサー「糀とホワイトチョコレート」と「あまおう苺」2022年6月8日グルメノート香川県でGODIVAさんのショコリキサーを販売しているのはゆめタウン高松のみ。 「ショコリキサー糀(こうじ)とホワイトチョコレート」が2022年6月1日より販売開始。 早速GODIVAさんに行ってきたよ。 さすが、目の前で作っていただくんだけど店員...Read More
トランギア・ストームクッカーで肉を焼く2022年5月21日グルメノートトランギアのストームクッカーはアルコール燃料の調理器具。 鍋とフライパンが付属しているので煮る、焼く、が可能。 アルコール燃料はドラッグストアなどで販売しているので手軽に入手可能。本体もコンパクトで軽く持ち運びも苦にならない。 本日はアウトドアで肉...Read More
Désirée (デジレー)のチョコレート2022年3月14日グルメノートホワイトデーのチョコレートをいただいた。 株式会社Daska&Desireeさんの取り扱いブランド、「Désirée (デジレー)」のチョコレート。 取り扱いブランドは「ラ・フェバリ」、「ルシャトー」、「ヴォワザン」、「イヴ・チュリエス」な...Read More