グルメノート( 7 )

作ってみた、いただいた、買った、食べた、など学んだことのグルメノート。

DEMELのトリュフ14粒2

DEMEL「トリュフ14粒」

DEMELさんのトリュフ14粒をいただいた。 DEMELさんはオーストリアのお菓子屋さん。 紙袋 ■DEMEL公式サイト ウサギさん。今年干支なのは偶然かな? ぬお!かなりの高級感! 一粒ずつこだわり抜いた一品。 一口食べてびっくりなのは当然の事、...詳細はこちら
Cacaotier Gokanのトリュフ・ソーテルヌ2

Cacaotier Gokanのトリュフ・ソーテルヌ

バレンタインデーのチョコレートをいただいた。 大阪府に本社がある「Cacaotier Gokan」さんのトリュフ。 開封! きゃー! フランスのワインの一大産地、ボルドーの南西に位置するソーテルヌ地区では、超甘口の貴腐ワインが生み出されています。そ...詳細はこちら
SABAとごぼうのスパイスカレー2

カレーハウスCoCo壱番屋の期間限定「SABAとごぼうのスパイスカレー」

私はよくカレーをつくって食べる。 つくるカレの種類は以下の3通り。 1.ルーを買ってきて完全にマニュアル通りにつくる。※手間暇かけずにつくる出来立てのサラッとしたカレーが一番好み。2.スパイスからカレーをつくる。3.ルーを複数買ってきて、追加のスパ...詳細はこちら
ふわふわ純氷かき氷 しろくま2

香川県にかき氷の「白くま」がやってきた【ココス 高松中央通店】

夏になると1週間に何回のアイスクリームを食べるだろう? おそらく3個は食べているかな。そのうち2個は「白くま」のアイスクリームを食べているかもしれない。 「白くま」は鹿児島県発祥のかき氷で、私はまだ本物を食べたことがない。「白くま」はかき氷に加糖練...詳細はこちら
中落ちロースとニンニクの芽

トランギア・ストームクッカーで肉を焼く

トランギアのストームクッカーはアルコール燃料の調理器具。 鍋とフライパンが付属しているので煮る、焼く、が可能。 アルコール燃料はドラッグストアなどで販売しているので手軽に入手可能。本体もコンパクトで軽く持ち運びも苦にならない。 本日はアウトドアで肉...詳細はこちら