バレンタインデー「IL PURO イル・プーロ」VESTRI

バレンタインデーにいただいたチョコレート4つ目。
VESTRIさんの「IL PURO イル・プーロ」。

公式サイト:VESTRI JAPAN

▼パッケージ
VESTRI「イル プーロ」パッケージ

カカオの形と模様をしたアルミの容器。
非常に面白い。

VESTRI「イル プーロ」

めちゃくちゃ美味しそう。

左は、『カカオ豆を丸ごとキャラメリゼしてチョコレートコーティングをした、「イル・プーロ・プレミアム」』。

右は、『カカオニブと呼ばれる砕いたピュアカカオ(100%)に、チョコレートをコーティングしシンプルに仕上げた粒タイプチョコレート、「イル・プーロ」』。
ミルク・ダーク・ホワイトの3種類が入っている。

▼イル・プーロ・プレミアムを割ってみる
イル・プーロ・プレミアム

カカオニブがいっぱい入っていてビター。

粒々のイルプーロは今度アイスクリームにかけてみよう。
小さくても存在感があり、食べごたえがある。

素晴らしいチョコレートたちだ。

いただいたものはたとえチロルチョコだったとしても、いただいた方の気がこもり、美味しさに添加するものだと思っている。
しかし、これは本当に美味しいね。

カカオ研究所プルーンニブ内部バレンタインデー「プルーンニブ」カカオ研究所

カラメルがけカカオニブ&カシュー(クラッシュカシュー)ピピルティンココアバレンタインデー「カラメルがけカカオニブ&カシュー(クラッシュカシュー)」ピピルティン・ココア

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