March 2014

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キムチラーメン

遊食工房「茅(かや)」の「おでん盛り」500円と「ラーメン」はコスパ高!

「ラーメン・おでん・酒」という看板が非常に心をくすぐる、遊食工房「茅(かや)」さんに行ってきた。 このお店は何といってもおでんの盛り合わせ500円という晩御飯にもなりそうな魅力的なメニューがある。 豆腐、玉子、ガンモ2個、ちくわ、コンニャク、スジニクはこれでもかと言わんばかりにドッサリ。 特製のカラシも付いてくる。 思...Read More
塩バターラーメン

高松市で札幌塩バターコーンラーメン~中華飯店「北海」

香川県高松市内町にある中華飯店「北海」さんの塩バターコーンラーメンがおいしい。 縮れた太めの麺で、焼き豚、メンマ、モヤシ中心の野菜炒め、コーンが程良く入っている。 北海道生まれ、讃岐育ちの私が思うに、香川県でラーメンを展開して生き残っていくには厳しいことと思う。 また、讃岐人は麺類に厳しい。 ラーメンはうどんより高価で...Read More
かにわしタルト

かにわしタルト店のタルトたち

お隣さんが引っ越してきて、スイーツをいただいた。 かにわしタルト店のタルトだった。 店の前を通るといつもお客さんがいっぱい入っていて流行っているなと思っていた。 いつかは行かねば、と思っていた。 しかし近すぎる場所ってものはなかなか行かないもの・・・ 売れるものは何でも売ってしまうこの時代にあって、「タルト」のみに特化...Read More
ミモザ(アカシア)3

ミモザ(アカシア)今年もようやく咲いた。

ここ数年、3月は全国的に気温が低い。 3月8日は「ミモザの日」なんだけど、今年もまだ咲いていなかった。 ミモザ・アカシアの関連記事 近所を散歩していたらイタリアン・レストランに咲いていた。 イタリアン調の建物に良く合う。 「ピッツェリアマリノ高松店」というお店。 窓際だと、ミモザを眺めながら食事が楽しめそう。 いつか行...Read More
アロエの花

アロエの花言葉と誕生花

散歩をしていると、前方に妖艶な花が咲いてる、と思った。 近づいて見ると、アロエの花だった。 アロエの花言葉を調べてみると、「迷信」、「万能」、「健康」。 9月8日、9月11日、11月22日、12月20日の誕生花。 子供の頃、火傷でお世話になった。 効果があったかどうかは実感としてはないけど・・・ 健康のためにアロエヨー...Read More
コブシの花言葉

コブシの花言葉

歩いていると街路樹の木に大きな蕾(つぼみ)が見えた。 コブシの花がもうすぐ咲くんだなと思った。 数日後、暖かくなったせいか少し咲いていた。 コブシは漢字で「辛夷」と書く。 コブシの花言葉は「友情」、「信頼」、「歓迎」。 暖かくなってきたこの季節、花言葉のイメージ通りの出会いだった。Read More
イタリア・ワイン

ホワイトデーの内容はメニューを多く

忙しい、というのは大抵の場合言い訳である。 しかしながら、その言い訳をしながらホワイトデーのイベントが二日遅れとなった。 さて、今回のパーティで準備したもの。 アマローネ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ 2008というのがポイント。 高額ワインの部類。 すごい名前が長いのだけど・・・ 「アマローネ...Read More
Ainaふろーりあん

「希少糖」を使用したスイーツ「Ainaふろーりあん」

今朝テレビを見ていたら、yahoo検索で注目のキーワードがあるという話題。 香川大学を中心に研究開発された「希少糖」の話題だった。 砂糖に比べ甘さは7割なんだけど、カロリーは10分の1。 全国的にスイーツに希少糖が取り入れられ、売り上げがかなり伸びているとのこと。 特にコンビニエンスストアで売り上げが伸びているらしい。...Read More
ミモザの花束

今年も寒い3月8日「ミモザの日」津島花店(フラワーファクトリーききょうや)にて

私はミモザ(アカシア)の花が大好きで、春先になるとミモザが咲いている場所へ行く。 イタリアの風習で3月8日はミモザの日。 イタリアの風習でこの日は男性が女性にミモザのコサージュをプレゼントする。 ここ最近寒いためか、ミモザの日には花が咲いていない事が多い。 しかし、3月8日に確実にミモザの花を置いてある花屋さんがある。...Read More
露天風呂

露天風呂から「世界で2番目に美しい瀬戸内海の夕陽」を見よう!「鷲羽グランドホテル備前屋甲子」

下津井漁業組合の店や、むかし下津井回船問屋から少し離れたところに鷲羽温泉がある。 歩いていこう。 歩くこと30分。 鷲羽温泉備前屋甲子に到着。 「世界で2番目に美しい瀬戸内海の夕陽」が露天風呂から見られるらしい。 このセンス、非常にウケた。 「世界」って瀬戸内海はここにしかないわけで(笑) しかも1番目はどこなん? 「...Read More
回船問屋家紋

下津井散策「むかし下津井回船問屋」

下津井漁業組合の店のお隣には「むかし下津井回船問屋」がある。 下津井は江戸時代から明治にかけて活躍した北前船で賑わった時期があり、当時の歴史に関わる資料が展示されている。 北前船をイメージした家紋。 何と反対にするとフクロウに。 フクロウは福を呼ぶ縁起が良い鳥なのでこのようなデザインになったのだとか。 さて、施設内をま...Read More
たこ飯

「下津井漁業組合」の「たこめし」と「たこ天」(閉業)

下津井に到着後、1時間も歩いたのでおなかが空いた。 少し歩くと、「下津井漁業組合の店」という看板が目に入った。 「下津井名物」、「たこめし」、「たこ天」、何と魅力的なキーワード。 下津井漁協組合から少し離れた場所、「むかし下津井回船問屋」の駐車場横にあるよ。 たこ飯、たこ天、イイダコ天、タココロッケが並べられていた。 ...Read More