「裏きせき」の夏季限定「冷麺」と「台湾まぜそば」
仕事の帰り道に「裏きせき」さんがあるのは幸せなのか不幸なのか(笑)
おいしいし飽きないので何回も立ち寄ってしまう。
ここに来ると「台湾まぜそば」一択なんだけど、夏季限定の冷麺があったよ。
韓国冷麺の器に盛られて涼し気でいいね。
レタス、人参の細切り、きくらげなど食物繊維を摂ることができていい。
リフトアップ。
ゴマダレ、少しピリ辛。
セルフで紅ショウガをトッピングをしたのに撮影せず・・・
おいしい。
裏きせきさんのメニューはすべておいしいから!
生のニラがインパクト大。
ニラは過熱するより生で使う方が香りがいいかも。
チャーシューの角切り、玉ねぎみじん切り、長ねぎ、いろんな具材を楽しみながら食べることができる。
リフトアップ。
そしてすべてを混ぜる!
いろんな具材がところどころでいろんな味を組み合わせて、口の中で毎回新鮮。
やっぱり台湾まぜそばはおいしい。
ここの所ラーメン・中華そばばかり食べている気がする(笑)