Grill Bar tavern(タバーン)でカレーをテイクアウト。
毎週金曜日はカレーを食べる日になってきたよ。
本日は高松市福田町、Grill Bar「tavern(タバーン)」さんのカレーをテイクアウトしてみよう。
最近、カレー屋さんに電話すると外国人の方とコミュニケーションがとりづらいので、外国語をいろいろ勉強しようと思っている。
でも、そんな心配は一切なかったんだよ(´・_・`)
オーナーは日本人の方だった。
「tavern」も頭に巻く「ターバン」のことだと思っていたし、電話で「ターバンさんですか?」と聞くとオーナーさんは「はい・・・」と答えてくれていたし(笑)
(失礼いたしました。)
インド料理のお店ではなくて、基本的にBARなんだね。
もうほんと勝手にインド料理のお店をイメージしていたよ(苦笑)
店名は「タバーン」さんなのでご注意を(笑)
(調べると英語で「酒場」、「居酒屋」という意味)
電話でメニューをお聞きすると、カレーメニューは1種類しかないとのこと。
お店のことを調べてみると、女木島で開催される「カレー対決」で三連覇をされている。
同じカレーは作らないとのことで、メニューは固定されていない。
フェリー通りから少し東に入り、デルタマーケットさんのさらに奥にお店はあった。
お店に到着してからライスを盛り、何か一生懸命最後の仕上げをされている。
お店の雰囲気を感じ取りながら過ごしたし、一生懸命さが伝わってきて、待つのは苦にならなかった。
さて明るい場所に移動。
ウコンライスのパラパラ感が素敵。
カレーの香りも最高。
辛さも絶妙。
そんなに辛くないと思いつつ、最後は顔から汗が出ていた。
とてもスパイシー。
飴色に炒めたタマネギ、シャキシャキのレンコン、ミンチと具材はシンプルでありながら楽しい。
これは通いたいお店だね。
新型コロナウイルスが落ち着いたら、他のメニューやお酒を楽しみたいね。