高松市元山町「拉麺喫茶マルダ」の中華そば・チャーハン・餃子
香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、マークしているお店が増えてきているので再開。
しかしそういえば、高松市元山町にある「拉麺喫茶マルダ」さんに行ったことがあるんだけどスタミナラーメンを食べてしまったんだ。
スタミナラーメン、美味しかったんだのでいいんだけどさ、中華そばを食べねばならない。
ということで本日は新店開拓というよりリベンジで。
協和中学校の正門の真ん前
ヤンキーどものたまり場にならんのかな?(^^♪

ランチ(11:00~15:00)とディナー(17:00~22:00)の2部営業。
ランチとディナーでは少しメニューの構成が変更される。
基本的に昼はラーメンを中心としたランチ。
ディナーはラーメン・餃子・チャーハン・唐揚げ・焼き鳥など居酒屋メニューが加わる感じ。


あ、裏側のアルコールメニューを撮るのを忘れた・・・
(前回の記事に掲載してあるのでご参考に)

今日はちゃんと中華そばを。

ドンブリもアツアツ。
洗面器のような大きな器で出てくる演出、とても好感が持てる。

スープがとても美味しい。
少し甘目でオリジナリティあふれるスープ。
すごくいい。
珍しく、メンマがニンニクベースの味付け。
これがエッジ効いてていい。

え?これで半分?
他の店ならこれで普通サイズ。
少しアブラギッシュでありながら、意外にも薄味でアッサリ。
ガンガンいけちゃうタイプ。
ん?ラーメンのスープとめっちゃ合う!
これは計算なのか?

分かりやすいパリッとジューシータイプ。
これまた意外や意外!
濃い味付けでタレなしでいけちゃうタイプ。
ニンニク、ニラたっぷりで餡はパンパン。
教科書的で安心できる餃子。
美味しい。
食べてみたら、町中華に来たみたいな注文をしていたね・・・
おしゃんな拉麺喫茶なんだ。
しかし他にも魅力的なメニューがいっぱい。
にぼしそば、ホルモンラーメン、油そば、つけラーメンは食べないといけないね。
からあげもウリっぽい。
これも食べたい。
ローストビーフ丼500円って安いな。
これも食べてみたい。
メニューをよく見るとほんといっぱい食べたくなる~
韓国系もある(^^♪
しかもお子様もターゲットにされているところが面白い。
ファミリー層も楽しめるお店。
ソフトクリームもあるよ~
こんな夢のようなメニューを考えた方は天才だ!
・公式Instagram
【電話】080-9012-0050
【住所】香川県高松市元山町1001−3