サトミフジタ・バイ・亀屋良長の「cube ‐チョコレート小餅‐」
ホワイトデーにチョコレートをいただいた。
京都の和菓子屋、亀屋良長さんの「cube ‐チョコレート小餅‐」という商品。
メレンゲを加えた餅生地をホワイトチョコとラズベリーをふんだんに加えたチョコでコーティングしました。外はカリッと、中はフワフワとした、驚きの食感をお愉しみください。
マシュマロのような、餅のようでいてちゃんとチョコレート(^^♪
新食感だわ。
洋菓子好きにも、和菓子好きにも、というコンセプト。
まさに洋菓子模様でも和菓子の様でもあるね。
とても美味しかった(^^♪
ありがとうございました。