徳島県板野郡「ジョアズ 珈琲 tea booze」のモーニング
徳島県板野郡藍住町にある「ジョアズ 珈琲 tea booze」さんのモーニングに惹かれてやってきた。
Googleマップに投稿された写真がとても美味しそうだったので。
とにかく、とてもオーラのあるお店。
モーニングを注文したんだけど、まずはコーヒーがやってくる。

これがだね、過去一インパクトのあるコーヒーで、超絶センセーショナル。
このコーヒーなら、ドリップバッグの方が美味しいかもって思うときがある。
いや、それはそのコーヒーが悪いんじゃなくて、ドリップバッグのコーヒーの進化が激しすぎるって不幸。
そういう思考回路をすべて一蹴するコーヒーがここにあった(^^♪
ちょっと香川県にはないタイプのコーヒー。
過去記事を検索していただくとお分かりいただけると思うんだけど、コーヒーは1000軒は飲んでるかも。
コーヒーは奥が深すぎるということを思い知らされた。

ファーミーユ・マルイ藍住店さんの食パンを使用しているんだって~

ハム+玉子+チーズ+トマト
ホットサンドうますぎ!
デッシュにこすりつけられたマスタードが斬新すぎる。
お聞きするとディジョンマスタードなんだって~
使っている食材、そして調理器具すべてにこだわりのあるお店、脱帽物。

これも新鮮!
サラダも美味し!
さすが徳島県、そして板野郡!!!
私の尊敬するアンジェラ・アキさんを育んだ場所だ(^^♪
・公式Instagram
【電話】088-635-3406
【住所】徳島県板野郡藍住町矢上安任139-1 102