うどん百名店を巡る旅、本日は郷東町の「はりや」さん。

実は以前同じく郷東町にあった「手打ちうどん源内」さんの店主が運営されてらっしゃるお店。
以前県外VIPをお連れするお店としてよく利用させていただいていた。

※郷東店は閉業されたけど志度店は現在も営業中。

手打ちうどん「源内」のカレーうどんとシダレザクラ

さぬき市にある手打ちうどん「源内」さんの看板ロゴが変更されていた。 1972年（昭和47年）創業、老舗の手打ちうどん屋さん。国道11号線沿いにあるから、香川県人にはおなじみのお店。 江戸時代の発明家で有名な「平賀源内」さんはさぬき市の出身なので、お名前をいただいたのかなと。 以前は高松市郷東町にもあったんだけど、そこは閉業されたようだ。 しかし、屋島と八栗山（やくりさん）がロゴになっているけど・・・ 八栗山（高松市牟礼町うどんの「山田家」さんから撮影） ４つの凸凹が山にあるんだけど、以前は5つあったので五剣山（ごけんざん）とも呼ばれる。「五剣山」という香川県出身の力士がいたよね。 屋島 この2…

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はりやさんは食べログさんのうどん百名店2024・2022・2020選出のお店。

※「源内」さんも2024年に選出された。

はりやさんはいつも大行列だけど、13:00を過ぎると落ち着いてくる。

開店前に間に合わない時は13:00以降がねらい目かな。

しかし店内写真撮影禁止(+_+)

ダメ元で聞いてみたら、他のお客さんが写らなければいいですよとのこと(^^♪
ありがとうございます！

しかし待っていたら、大将も店員さんもすごい連携プレー。
皆さんのチームワークに感心するのも去ることながら、常にお客さんへ気遣いをしている。

少し遅れたら（ちょっと遅れただけだよ）、缶のお茶を出したり、天ぷらやうどんを増量したり、すごいサービス精神。

メニューは撮影できなかったけど、とにかく「かしわ天ざるうどん」と「いか天ざるうどん」がよく出ていたね。
（かしわ天とカレーうどんが有名なお店）

最近いか天に飢えているので即いか天ざるに。

コシの強さだけでなく、いい具合のモチモチ、ムッチリ感。

極上のうどん。

レベルが一つ抜きんでている。

何回でも食べたいうどんだ。

香川県のうどん百名店103店（2017年～2024年）

食べログさんのうどん百名店（2017～2024）のうち、香川県の103店を紹介しています。内訳は高松市51店、丸亀市14店、綾歌郡7店、仲多度郡7店、善通寺市4店、三豊市4店、坂出市6店、観音寺市4店、東かがわ市2店、さぬき市2店、木田郡2店となっています。

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