先日、三豊市と観音寺市のお店で「さぬき餃子グランプリ」が行われていた。

東讃に住む私からすると「さぬき」と聞くと「さぬき市」を思い出してしまうんだけど、三豊市と観音寺市の8店のグランプリなんだね。
早急に西讃遠征しないと。

同じようなネーミングで「讃岐餃子キャンペーン」というのがある。

香川県中華料理生活衛生同業組合が主催する「かがわの食Happyプロジェクト」のひとつ。

毎年行っているようで、久しぶりに公式サイトを見ると以前にはなかったお店加わっていた。
おもに高松市の餃子になるんだけど。

■讃岐餃子キャンペーン

綾歌郡宇多津町、坂出市のお店以外はすべて高松市だね。

さて、公式サイトを見ていたら近所に「中華料理　永華」さんがあったので行ってきたよ(^^♪

このビル一帯は魅力的なお店が多い。

お好み焼き「せいや」さんも来ないといけないと思っている。
新しいカフェ・バー「かがり」さんもすんごいおしゃれ。

さて入店。

ランチもディナーもやってるんだね。

餃子を食べに来たんだけど、他のメニューが魅力的すぎて困った。
初志貫徹。

讃岐餃子公式サイトによると、

香川県農業試験場がさぬきうどんのために開発した、もちもち食感が特長の香川県オリジナル小麦「さぬきの夢」を使用した皮と香川県産の肉や野菜をふんだんに使用して作った餃子。参加各店がそれぞれの調理法やアレンジでいままでとはひと味違う餃子を作り上げました。

香川の新ご当地グルメ「讃岐餃子」をお楽しみください。

なるほど。

モチッとした皮の食感がいいね。
餡もたっぷり。

小麦「さぬきの夢」はうどん用。
「讃岐餃子」というネーミングに納得。

初志貫徹したのでラーメンぐらいは食べようか。

鶏ガラの超基本的なラーメン、美味しい。

麺は加水麺ストレート、アッサリで締めにいい。

他のお客さんが海賊のように注文していた。
ここは中華料理屋さんなのだとあらためて認識。

ガッツリとみんなで中華料理を食べにくるお店だよ。

次回はチンジャオロース、小エビの天ぷら、唐揚げ、麻婆豆腐、フカヒレスープを食べてみたい。

本当に美味い高松市の餃子ランキング！

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