チョコレートが大好きな私は香川県にビーン・トゥ・バーのお店ができることを切に願っていた。 チョコレートについてまとめている。 高松市に住む私の近所に夢のようなお店ができた。 ジャラクさんというお店。 建築屋社長さんの趣味が高じてできたお店だ(^^♪ そして三豊市詫間町に「RACATI（ラカティ）」さんができた。 「RACATI（ラカティ）」さんには何回もお世話になった。そこで、まんのう町にある「SUNNYSIDE FIELDS（サニーサイドフィールズ）」さんのことをお聞きしたんだ。本日やっと行くことができた。 ナビに案内され、こんなところに本当にチョコレート屋さんがあるのかなって思いながら到着…

2月14日はバレンタインデー。世界中では愛の誓いの日とされています。 バレンタインデーの起源はキリスト教の歴史によるものだけど、日本では1950年代から女性が男性に愛を伝える一方通行的に始まったもの。製菓会社の販売促進目的にまんまとハマってしまってますね（失礼）。 メリーチョコレートさん（東京都大田区本社）、モロゾフさん（兵庫県神戸市本社）のどちらかが日本のバレンタインデーを考案したか諸説あるのですが、モロゾフさんが有力なのだとか。 モロゾフさんのミッフィーちゃんチョコレート。 最近では女性から女性、男性から男性、男性から女性に、さらにチョコレートではなくてお菓子や食べ物ではないものをプレゼン…