バレンタインデー「カラメルがけカカオニブ&カシュー(クラッシュカシュー)」ピピルティン・ココア

 

バレンタインデーにいただいたチョコレート5つ目。
PipiltinCocoa(ピピルティンココア)さんの「カラメルがけカカオニブ&カシュー(クラッシュカシュー)」。

Rubah4オンラインショップ:Pipiltin

ピピルティンココアのチョコレート缶

いい色のパッケージ。

高品質100%インドネシア産のカカオ使用。

カラメルがけカカオニブ&カシュー(クラッシュカシュー)ピピルティンココア

カシューナッツとカカオニブがキャラメライズされたもの。
めちゃくちゃ美味しい。
(表現が他に見当たらない)

公式サイトの説明文。

カカオ豆をローストして砕いた「カカオニブ」をカシューナッツと一緒にキャラメライズしました。
※こちらの商品はカシューナッツが砕かれたものになります。
カシューナッツとカカオニブをマリアージュしたものは、日本国内にはまだあまりないので、是非お試し頂きたい一品です。
「カカオ含有率が高いものは苦味やくせがあって食べにくい」という方にも美味しくお召し上がりいただけます。
ワインなどお酒のお供にもお勧めです。
また、こだわりのコーヒーと一緒に頂くのも。
パッケージがしっかりしており、見た目も可愛いのでちょっとした手土産にもオススメです。

確かに甘いのでコーヒーに会うのは分かるが、カシューナッツの香ばしさ、カカオニブのほんのり苦みがワインに合うね。

   
 

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