屋島山上「桃太郎茶屋」の白味噌あん餅雑煮
香川県の雑煮は白味噌にあん餅が入る。
私は何年も敬遠していたんだけど、食べて美味しいと知った。
香川県で食べられる場所は、私が知っている限りでいうと以下の3つ。
・「栗林公園」
・ライオン通りの甘味処「ぶどうの木」
・屋島山頂にある旅館「桃太郎」さんが経営する「桃太郎茶屋」
本日は屋島登山をしたのであん餅雑煮専門店「桃太郎茶屋」さんであん餅雑煮を食べよう。
(登山をせずとも自動車で登頂可能)
甘味処メニューだね。
うどんも食べられる。
あん餅雑煮は650円。
しょうゆ豆が付いている(^^♪
そら豆を炒って醤油に漬け込む。
これも香川県の特産品。
▼あん餅雑煮って白味噌なんだよ。
丸く収まるように、野菜は丸く切っている。
青のりがトッピング。
出汁が効いてコクがある。
餡が白味噌に溶けるとまた美味しい。
この味は香川県ならでは。
とても美味しい。
お母さんが注文に来て、お父さんが届けてくれた。
お母さん曰く、本日は観光客が多くて景色が最高に綺麗だとのこと。
ここで毎日見ているお母さんが綺麗だっていうんだから、とてもいい日なんだろう(^^♪
あとで登山の様子をアップするよ。
2022年に14億円をかけた展望台ができるとのこと。
バブルから一時衰退した屋島山頂の経済。
これからまた発展していく予感。
屋島に来たらぜひ桃太郎茶屋さんで白味噌あん餅雑煮を食べよう。
・公式サイト
【電話】087-841-9464
【住所】香川県高松市屋島東町1821