裏きせきの『台湾まぜそば』と『辛つけ麺』

裏きせきの『台湾まぜそば』と『辛つけ麺』

麺屋軌跡さんは塩ラーメン専門店だけど、塩ラーメン以外を扱う麺屋軌跡さんの姉妹店「裏きせき」さんに行ってきた。
お店の外にある看板やネットでは「きせき」と平仮名表示なのだが、店内には「裏軌跡」とも書いてあるね。

香川県のラーメン・中華そば店ではかなり上位のお店。
何回も来たくなるお店だ。

▼台湾まぜそば850円(大盛無料)
裏きせき台湾まぜそば

麺を食べ終わった後に残った具材と絡めて食べる「追い飯」と、「大盛」は無料でどちらかを選択する。
今回は大盛り。

▼辛つけ麺880円(大盛無料)
裏きせき辛つけ麺

限定メニューらしいので注文してみた。
こちらは大盛り無料のみの設定。

麺はまぜそばと同じ。

裏きせきのつけ麺

つけ麺もおいしいんだけど、台湾まぜそばがインパクトがありすぎて少し後悔・・・

今後は台湾まぜそば一択!

営業時間
【ランチ】11:00~15:00
【ディナー】17:30~23:00
※日曜日はディナーのみ
定休日:なし
※店の前を通ると時々閉店している時があり、電話でのご確認を。
マップ






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