麺屋-TOMOSHIBI-燈の「あっさり醤油ラーメン」

高松市ライオン通り、金曜日はにぎわっている。

以前「酔笑ラーメン」さんだった場所に「麺屋-TOMOSHIBI-燈(ともしび)」さんができていた。

いつ「酔笑ラーメン」が閉業され、「麺屋-TOMOSHIBI-燈(ともしび)」さんがいつできたか分からない。

場所は夜の案内係さんが集う場所で、ジロジロ見ていたら怒られそうな雰囲気なんだよね。

実際は怒られないだろうけど、ミニスカ女子の案内係さんが多数いて目のやり場に困る・・・

そういう意味では立地が悪いかも。
ホントに気が付かなかった。

さて、入店すると券売機で食券を購入するスタイル。

店内は新しく清潔感がある。
最近できたのかな。

魚介豚骨のラーメンがウリのようだけど、本日は醤油ラーメンが食べたい気分。

▼あっさり醤油ラーメン(650円)
麺屋-TOMOSHIBI-燈(ともしび)の醤油ラーメン

チャーシューはバーナーで焦がしている。

麺屋-TOMOSHIBI-燈(ともしび)の醤油ラーメンリフトアップ

麺はモチモチ。

ほのかに煮干しが香るあっさり醤油味。

コクのある中華そば風魚介しょうゆラーメンといった感じ。

見た目もお味も完成度高し。

美味しい。

今度は魚介豚骨ラーメンも食べてみよう(^^♪

営業時間:19:00~翌2:00
定休日:日曜日
場所
【住所】:香川県高松市古馬場町14−11
【電話】:087-823-3055
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