1年待たなくてもいい!「たれ屋のクロワッサン餃子」を注文翌日に入手!
香川県善通寺市の餃子製造・販売店「たれ屋」さんのクロワッサン餃子は数々のメディアで取り上げられている。
公式サイトを見ると、人気がありすぎて1年待ちの状態が続いている。
よくグルメ番組、地域番組で見るんだけど、1年待つことが億劫で購入するに至らなかった。
善通寺市に住む知人に聞いたんだけど、前日に電話をすれば翌日販売してくれるとのこと。
ん?通販では1年待ちなのに?
確かめるべく電話をすると、その情報はホントだったよ。
ずっと憧れていたクロワッサン餃子。
エクスタシ~。
購入して冷凍保存していたんだけど、本日焼いて食べるよ。
(冷凍保存は推奨されていない)
1個1個、丁寧に包装され、形が崩れないようになっている。
つくられた方々の真摯さがうかがえる。
いざ。
50個入りが2,650円と良心的。
50個入りを購入すると「しょうゆたれ」、「酢橘と大根のおろし酢醤油」が付属する。
説明書が添付されてあり、焼き方や食べ方のアドバイスが丁寧に書かれてある。
焼いているとニラやニンニクのいい香り。
その香りの上品さが、単にニラやニンニクだけの香りではないと感じさせる。
焼けるまで室内には贅沢な空気が漂う。
しかしなぜ「クロワッサン」なんだろ?
食べてみて皮のカリッと感、香ばしさが「クロワッサン」なんだと思った。
油断していると口の中が怪我をしそう(笑)
参考までに「餃子の王将」さんの中身が25gで、たれ屋さんは15g。
少し少なめだけど餡の存在感が半端ない。
皮のインパクトも絶大。
これはリピートしたくなるよ(笑)
食べたいと思った翌日に食べられるクロワッサン餃子、香川県人の特権だね~
香川県に来られる時は、前日に電話を入れておくと入手可能だよ。