油そば

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麺鮮醤油房周月の油そばリフトアップ

麺鮮醤油房「周月」の油そば

高松市のアーケードを散歩していると、路地に少し灯りが見えたので行ってみた。 どうもラーメン屋さんのようだ。 麺鮮醤油房「周月」さんだった。 チェーン店のようだけど、製麺所になっていて自家製麺使用のお店。 期待できそう。 ▼メニュー つけめんがウリのお店のようだけど、油そばが気になる。 食べてみて良ければ次回にと、とりあ...Read More
麺屋軌跡の冷やし担々麺リフトアップ

麺屋軌跡本店で『鯛塩油そば』『炒飯』『冷やし坦々麺』

麺屋軌跡さんの鯛塩ラーメンはホントにおいしい。 最近すごく実感している。 ▼鯛塩油そば750円(大盛無料) 以前はストレート細麺派だったんだけど、断然「中太麺」がお気に入り。 ▼特製炒飯410円 大鍋と大きなお玉がカツカツいいながら出来上がった。 紅ショウガ最高。 パラパラでいいね。 ▼冷やし担々麺820円 これもおい...Read More
麺屋軌跡本店の鯛塩ラーメンリフトアップ

麺屋軌跡本店の『鯛塩ラーメン』『冷やし担々麺』『鯛塩油そば』

麺屋軌跡さんと言えば塩ラーメン特化のラーメン屋さん。 久しぶりに行ってきたよ。 定休日なしの深夜3:30までやっているとは知らなかった! いつでも食べに来ることができるではないか。 ▼鯛塩ラーメン720円(細麺)の大盛820円 細麺と太麺を選択できるんだけど、いつも細麺。 左に柚子胡椒が付けられているが全部入れると辛す...Read More
らーめんKAZUのラーメン大リフトアップ

徳島市『らーめんKAZU』の「油そば」はここでしか食べられない!

徳島市を散策していておなかが空いたのでラーメン屋さんを検索し、近くに「らーめんKAZU」さんというお店を発見。 グーグルマップの写真を見ておいしそうだったので行ってみた。 ラーメン大(650円)、油そば大(700円)を購入。 ▼ラーメン大 もやしたっぷりだね。 行き当たりバッタリで来たのに、メチャクチャおいしい! ▼油...Read More
『ごぞうらぁめん鶴市店』は高松市の穴場ラーメン「油そば」「まぜそば」も秀逸!

『ごぞうらぁめん鶴市店』は高松市の穴場ラーメン「油そば」「まぜそば」も秀逸!

いつも県道173号線(産業道路)の鶴市町あたりで魅力的なラーメン屋の看板を見かける。 「ごぞうらぁめん」と看板には店名が書いてあり、ラーメンの写真からおいしい店なんだろうなと思っていた。 看板効果って高いよね。 (もちろん逆効果もあると思うけど・・・) 行ってみよう。 県道から細道に入るとすぐ目の前にあったので、実はす...Read More
ダントツラーメン大

ガッツリ食べたい人は「ダントツラーメン」高松一番店!油そばもあるよ。

商店街で後輩に偶然会った。 先輩としては、会ったからにはご飯に連れて行かなければならないという使命感が生まれた。 兵庫町にある「ダントツラーメン高松一番店」が近くにあったので連れて行った。 ダントツラーメンはとにかく量が多い。 私は小を頼んだけど、彼には大を勧めた。 店員さんが「量が多いですが大丈夫ですか?」と彼に聞い...Read More