「らー麺さかた」の「チャーシューメン」と「塩ラーメン」
徳島市内のにあるラーメン屋さんは新しい店から老舗までたくさんあり、どのお店もレベルが高い。
香川県人の私としては、まだ徳島ラーメンの知識が浅いので、本日は老舗にしよう。
「らー麺さかた」さんが検索でヒット、行ってみる。

あっさりだけどしっかり味のスープ。
麺は細麺。

醤油の香りがいい。
チャーシューも味がいい。
餃子も気合入ってるね~
カリっと香ばしい。
期待以上の大満足のラーメン、餃子だった。
カレーライス700円やチャーハン550円もあるので次回は食べてみたい。
その他、ちょっとした一品ものでチョイ飲みしながらラーメンを待つのもいいね。