東かがわ市湊の麺工房「六車」の「ぶっかけうどん」と「ざるラーメン」

東かがわ市湊の麺工房「六車」の「ぶっかけうどん」と「ざるラーメン」

最近うどんにハマっている。
高松市や西讃地区のうどん屋さん情報はいっぱいあるんだけど東かがわ市・さぬき市のうどん屋さん情報は少ない。

食べ歩くよ。
本日は東かがわ市湊の麺工房「六車」さんにお邪魔した。

麺工房六車

11:00開店、11:03に到着で30分待ち。

麺工房六車のメニュー
またうどん屋のラーメン・中華そばシリーズでもお邪魔させていただこう。
超多加水麺の豚骨、めっちゃ食べてみたい。

メインメニューはフルサービスだけど、寿司、天ぷら、おにぎりなどはセルフ。

麺工房六車のイカ天
イカ天

麺工房六車のかき揚げ
かき揚げ大

麺工房六車のざるラーメン
限定10食のざるラーメン680円

コシがあって美味しい。
しかしこれなら醤油ラーメンや豚骨ラーメンも美味しいだろうね。

麺工房六車のざるラーメンタレ
ゴマダレと醤油タレ

2種類のタレが楽しい。

麺工房六車のぶっかけうどん
ぶっかけうどん560円

麺工房六車のぶっかけうどん2
もっちりとコシが同居。

なかなか珍しい麺。
気に入った(^^♪

東かがわ市のうどんは西讃のうどん文化とは少し違うのかなと思った。

またラーメンを食べに来るよ!

2024年3月、食べログさんのうどん百名店2024に選出された。
おめでとうございます(^^♪

・公式サイト
【電話】0879-25-2051
【住所】香川県東かがわ市湊6−1