高松市田町の焼き鳥「みよし屋」でテイクアウト

食べログさんで「高松市」、「焼き鳥」、「ランキング」というキーワードで検索する。

高松市の焼き鳥20位までがまとめられていた。

その20位を上位からテイクアウトし、ほぼ網羅した。
(テイクアウトができないお店もあって、そこは飛ばしている。)

さて、本日は高松市田町にある焼き鳥「みよし屋」さんでテイクアウトをしたよ。

電話で注文したけど応対がとてもスムーズ。
名前も電話も聞かずあっさり注文完了。
大将のお人柄がとても好印象。

店内では奥様?もいらっしゃり歓迎していただいた(^^♪

おまかせ10本1,200円の塩とタレ2種類、計20本を二人で食べる。

袋に入っていても、ニンニクと炭火のいい香りが車内を漂う(^^♪
早く食べたい!

他店と違って、タレは完全にアルミホイルに包まれており、車内でタレ事件は勃発せず(笑)
タレがうまく包まれている、これは初めてのことでちょっと感動。

▼おまかせ10本の塩。

みよし屋の焼き鳥テイクアウトおまかせ塩

塩のおまかせ10本は、親、モモ、ズリ、セセリ、ナンコツの5種が2本ずつ。

焼き色がとても良く、ボリューミーでビジュアルだけでも食欲が増す。

▼同じくおまかせ10本の塩、角度を変えて撮影。

みよし屋の焼き鳥テイクアウトおまかせ塩2

ニンニク、塩コショウが鳥の旨味を消す限界まで効いている。

味付けが濃い目なのに、鶏の旨味がしっかりあるのにびっくり。
臭味もまったくないし、炭火の香りがまたいい!

今まで食べた焼き鳥の中で一番ビールに合うと思った。

高級なわけでもなく、かといってチープな感じもしない。
庶民にわずかな贅沢を与えてくれている、そんな焼き鳥。

▼おまかせ10本のタレ。

みよし屋の焼き鳥テイクアウトおまかせタレ

ツクネ、ハツ(心臓)、皮、レバー、ネギマの5種が2本ずつ。

ツクネはショウガが効いて、本数稼ぎではなくとても美味しいツクネだ。
これも感動。

特にレバー、ハツは新鮮でこれまた臭味がまったくなく不思議なくらい。

塩のインパクトが大きいのに対しアッサリのタレ、といった感じ。

新型コロナウイルスが落ち着いたらお店でビールを飲みながら食べたいね。
(帰り道だし新型コロナウイルスが落ち着いたら行きつけのお店になりそうな予感。)

前半は塩でビールガンガン、後半はタレでシメ、って考えたらおまかせ10本をまたすぐに食べたくなった(^^♪

餃子を食べ歩いていた時は、食べログさんは参考にせず、自分の好みでおすすめ記事を書いた。

焼き鳥は食べログさんのテンプレートなんだけど、さすがどれも美味しかった。

同じような焼き鳥がなく、どれも個性的で美味しい。

食べログさんのテンプレートが良いのか、それともそもそも焼き鳥はどこでも美味しいのか・・・
今後はそれを追求してみたいね。

高級な焼き鳥のお店もあったけど、みよし屋さんの焼き鳥は私にとってちょうど良かった。

いつもより口数が多くなったけど、それほど美味しかったってことかなと(^^♪

▼高松市の焼き鳥をまとめているのでご参考に

営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日
場所
【住所】:香川県高松市田町1−4
【電話】:087-862-1619
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