徳島県「めん八」の中華そばと餃子、焼きめし
徳島県の眉山湧水群をダラダラ散歩していたら昼ご飯のお時間。
日々ラーメン店の研究をし、行きたくなったお店があればGoogleマップに保存しているのだけど、近くには我がラーメンデータベースに保存されているお店がない。
普通に検索すると徒歩15分の場所に「めん八」さんがあった。
最近ではGoogleマップも進化しており、ラーメンの写真がいっぱい上げられている。
また、私も写真でおいしいかどうかを目利きできるようになってきたよ。(自意識過剰)
駐車場は離れたところにあるらしく未確認。
入り口のドアに「うるさい子供お断り」と書かれてあって、少し躊躇(ちゅうちょ)した。
めんどくさい店主だったらどうしよう・・・
しかし子供のしつけができない親が最近増えているからねぇ。
いい意味ととらえ入店。
味噌ラーメン1,500円というすごい値段のラーメンがあるようだ。
初めて入ったお店で注文するにはちょっと怖い・・・
普通に中華そばを頼もう。
店主の方は別に怖そうでもなく、私が店内で走り回ったり、うるさくしなければ当然怒られることもなかろう・・・ホッ。
小450円、大650円とリーズナブルなお値段。
食べてみて見た目よりアッサリでビックリ。
麺は中太麺でスープとよく絡む。
ガンコそうなイメージの店主がつくるラーメンは繊細で優しいものだった。
昔ながらのラーメンへのこだわり、そこに頑固さを感じるわけで、作っている方が怖いとかそういうものじゃないよね(笑)
にんにくが良く効いていい味だ。
ハム、ニンジン、玉ねぎ、卵とシンプルな焼きめしなんだけど、パラパラでこれまた薄味が良い。
ソースと醤油が添えられてきたから、あえて薄味に作っているのかな?
私は何もかけずにおいしくいただいた。
ん?中華そば小450円、餃子350円と低価格気味な他のメニューと比較すると、この焼きめし、おいしいのはおいしいのだけど、ちょっと高いような気がするね・・・
(「文句があるなら帰っとくんな!お代はいらないから!!」って言われそうだから静かに・・・)
※失礼、少しふざけすぎた。
次回は1,500円の味噌ラーメンを食べてみたい。
正月早々、飛び込みでおいしいラーメンに出逢えるとはこれは春から縁起がいいね!