高松市寺井町「手打うどんまつばら」のかしわ天ぶっかけ
香川県のうどん百名店を巡る旅、本日は高松市寺井町「手打うどんまつばら」さんにお邪魔した。
2024年、うどん百名店に選出された。
外観も内観もきれい。
最近できたお店なのかな?
注文を受けてから、天ぷらを揚げうどんを茹でるので時間がかかるんだって。
野菜天うどん、野菜天ざるはあるんだけど、野菜天ぶっかけはないんだって。
少し残念。
かしわ天ぶっかけ850円を注文。
※後から気が付いたけど、ぶっかけ単品450円+野菜天5種盛り380円=830円でも良かったのかな・・・
※次回そうしよう。
開店10:00に来たのでブランチうどん。
お客さんも少なくすぐにうどんが出てきたよ。
Googleマップの評価では「美味しいけど遅い」と評価1を付けている人がいたけど、恐ろしい世の中だ(´・_・`)
(話がそれるけど、同じような形態のお店で、お客さんが入ってきた時、大将が「うちは時間がかかるけどええんな?」、「ほんならもうええわ!!」バタン、というやり取りを何回も見たことがあるけどね・・・)
ま、美味しいものが出てくるんだから気長にまちましょうよ(´・_・`)
見ただけで分かる絶対美味しいうどん。
やや太めの硬いうどん。
かしわ天はものすごく柔らかい。
百名店選出、納得(^^♪
【電話】087-814-5417
【住所】香川県高松市寺井町1015