以前サッポロラーメン塩ラーメンをベースに、「キムチ鍋」と「もつ鍋」を作った。

冬のアウトドアで作るインスタントラーメン「キムチ鍋」

香川県の夏は沖縄県より暑く、冬は北海道より寒いと思っている。 気温の話ではなく、香川県は暑さや寒さ対策にうといのでそう感じるんだよね・・・北海道では寒さを感じることがないし、沖縄県はカラッとしているしね。 それはさておき、この寒い中アウトドアでキムチ鍋を作ってみようかと。 寒いので簡単に素早くできるインスタントラーメンをベースに作ろう。 選んだのはサッポロ一番「塩ラーメン」。 場所は東かがわ市「田の浦野営場」。 トランギア・ストームクッカーを使うよ。 使用燃料はアルコールですぐに調理を始めることができる。 さて、湯が沸いたら、モヤシ、シメジ、エリンギ、マイタケを手で割きながら入れる。 包丁は使…

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サッポロ一番塩ラーメンで作るアウトドアもつ鍋

本日は雨。 前回サンヨー食品さんの大ヒットインスタントラーメン「サッポロ一番塩ラーメン」でキムチ鍋を作った。 塩ラーメンが5食セットで、まだ3食残っているので今回はもつ鍋を作るよ。 雨が降っているので屋根のある東屋で。 使用機材はアルコール燃料で調理するトランギア・ストームクッカー。 お湯が沸いたらホルモンを投入。 食材はモヤシ、キャベツ、エリンギ、シメジ、マイタケ、ニラ、そしてサッポロ一番塩ラーメン。 ニラ以外の食材とスープを入れ、再度沸いたらラーメンを入れる。 麺がしんなりしてきたらニラを入れる。 麺がほぐれたらアルデンテでいただく(^^♪ ありゃ、完成形を撮らなかったよ。（美味しそうなの…

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第1弾と2段で塩ラーメン5食セットの1食が余ったため、仕方なく第3弾（笑）

本日もトランギアのストームクッカーを使うよ。

で、結局1食では心許ないとまた5食セットを購入してしまったよ・・・

まずは「担々麺」を作ろうと。

麻婆豆腐のレトルトをかけたら担々麺になるんじゃね？みたいなノリで購入したんだけど・・・

ひき肉は別に購入するタイプだったよ・・・
よく見て買おうね。

1袋60円の3割引き、もやしやマイタケ、ニンジン、キャベツのセット。

煮立ったら塩ラーメンを入れる。

火が通ったらスープと麻婆豆腐の素を入れる。

▼肉なし担々麺＝ただのマーボー味の塩ラーメン

残念がって食べ始めたんだけど、これが結構イケる（笑）

トランギアのストームクッカーは鍋が2つ付属しているので、食べながら2つ目を調理。

続いて同手順にてカレー粉を入れる。

カレーラーメンはさらに美味しい！

塩ラーメンが1つ残ってしまったために無理をして作った感はあるものの、アウトドアで食べる食事は美味しいのだ(^^♪

しかし4食残ったので、第4、5段で終わりそうだ（笑）

でも面白くて美味しいレシピを考えるよ。