高松市天神前「本気豚食(ホンキートンク)」のカツカレー
香川県のカレーを巡る旅、本日は高松市天神前にある「本気豚食(ホンキートンク)」さんにお邪魔した。
県庁通りにあるよ。
あ、カレー屋さんではなくてトンカツ専門店ね。
「ホンキートンク」とは、アメリカのバーの総称。
カントリーミュージックを演奏することが多い。
ホンキートンクピアノとは、調律の合っていないピアノのこと。
しかしトンカツ屋さんにしてこのネーミングセンスはバツグンだ。
トンカツはかなりの評判、カレーの味はいかに。
テイクアウトもできるんだよ。
ヒレカツカレーセット1,210円を。
まず、ヒレカツはナイフやフォークが不要。
スプーンであっさり切れる柔らかさ。
ジューシー。
カレーは専門店のカレーを越えてる。
フルーティーでスパイシー、すごく旨味を楽しみながら食べ進めることができた。
和風はカレーがかかっていないところにかけて食べること、洋風はカレーの上にかけて食べることがおすすめだ。
洋風ソースでの味変も美味しい。
トンカツ、カツカレーを食べたくなったら本気豚食さんに来るよ(^^♪
・公式サイト
【電話】087-837-2201
【住所】香川県高松市天神前6−34