高松市にあるインド・ネパール料理「ホットチリ」【閉業】
高松市には「レッドチリ」さんというインド料理のお店が有名なんだけど、国分寺町にある「ホットチリ」というネーミングがよく似たお店がある。
行こう行こうとなかなか行けなかったんだけど、やっと行くことができた。
※2019年4月追記
閉業された。
（お店の跡地は居酒屋さんになっている）
いいお店だったのに残念だ。
以下は2018年の記事内容になる。
ウェルカムセットとラジナセットに決定。
「ラジナとは何ですか？」と聞くと、恥ずかしそうに「わ、私のお、奥さんです・・・」とすごく人のいい感じ。
店主の方はインドかネパールの方なのかな。
日本語は得意ではない様子だけどニッコリと対応していただき安心感がある。
いつもなのかどうかは分からないけど、本日は1人ですべて対応をされていた。
カレーは2つのメニュー共に2種類のカレーから選ぶ。
2つのカレーが付くので計4種類を選ぶ。
びっくりするくらいナンが大きい。
ラッシー、サラダが付いている。
付属するライスは少ないと思ったけど、ナンと交互に食べると十分な量。
ナンはチョコレートナン。
食事にチョコレート？と思ったけどおいしくて違和感なく辛いカレーと甘いナンを自然に食べることができた。
ちなみに辛さは選べるので辛いものが苦手な方も大丈夫だと思われる。
カレー4種類はすべて個性が全然違う。
他店ではこんなに違いを感じることができなかったので、ここが一番の良いポイントと思う。
去年チャイをアウトドアで作ってみたんだけど、同じ風味と味だった！
作り方間違ってなかったね~
サモサ？気になって頼んでみた。
サモーサー 又はサモサは、インド料理の軽食のひとつ。 具材には、ジャガイモ、タマネギ、エンドウ豆、レンズ豆や、羊の挽き肉が加えられ、ゆでてつぶした具をクミンやコリアンダーシード、ターメリックなど各種の香辛料で味付けし、小麦粉と食塩と水で作った薄い皮で三角形に包み、食用油でさっくりと揚げたもの。引用：ウィキペディア
食べ放題飲み放題3,800円プランもあるよ。
ランチもされている。
すごくいいお店なのに閉業されて残念・・・
とても美味しいのは分かるんだけど、少し日本語が苦手なところが災いしたのかな？
だとしたらとても悲しい。
