高松市天神前「珈琲みやけ庵」のラーメン
香川県のラーメン・中華そばを巡る旅、本日は高松市天神前「珈琲みやけ庵」さんのラーメンをいただく。
以前あった場所のすぐ近くに移転されていると最近知り、行かないとなって思っていた。
何回も来ているんだけど、移転後初の訪問。

営業時間は10:00~20:00、定休日は日曜日ね。
※ラーメンの提供は11:00からなのでご注意を。
駐車場はお店の前に数台置くことが可能。
いっぱいならすぐ近くにコインパーキングがあるよ。
もはや説明不要、伝説の三宅ラーメンを復刻された喫茶店。

あの幻のラーメン三宅ラーメンが復活!
昭和34年に創業し、高松のラーメン通に57年間愛され続けた幻の屋台「三宅ラーメン」が高松市天神前にある「喫茶Anに復活」!5代受け継がれた三宅ラーメン」は惜しまれつつも一度閉店してしまったのだが「喫茶An」のご主人がなんとあの伝説のラーメンを復活させたいと「三宅ラーメン」の店主に直談判!その後は何度も足を運び、スープのダシの取り方や麺の配合、チューシューを漬け込む秘伝のタレなど「三宅ラーメン」の全てを受け継ぎ、ついに復活させることに成功し、実際に使用されていた屋台をリフォームして販売されるラーメン。ファンならずとも虜になる「伝説の味」をぜひ味わって。
NICE TOWN 2011年11月号による

みやけラーメン850円、大1,200円、おむすびが付いたセット950円。


※当時のみやけラーメンは450円だった。

私は、屋台のみやけラーメンさんを一時期に週3食べていた。
計算上、300杯は食べている。
しかし、これが再現されているのかどうかはもはや分からないんだけど、とても美味しいラーメン。
本家みやけラーメンさんは、外で、暑い時や寒い時、いろんな心情で食べるからいっぱい想い出が詰まっている。
そのラーメンが、脈々と受け継がれているっていうだけで面白いし楽しいな。
【住所】香川県高松市天神前11−18