テレビでひさ枝さんのマツタケうどんが取り上げられていたので訪問。

高松市郷東町の手打ちうどん「ひさ枝」さんはうどん百名店（2024年選出）なのだ。

香川県のうどん百名店102店（2017年～2026年）

食べログさんのうどん百名店（2017～2026）のうち、香川県の102店を紹介しています。内訳は高松市50店、丸亀市14店、綾歌郡7店、仲多度郡7店、善通寺市4店、三豊市4店、坂出市6店、観音寺市4店、東かがわ市2店、さぬき市2店、木田郡2店となっています。

旅カメラ

うどんはとにかく美味しいんだけど、トッピングのユニークさ、大将のキャラの濃さも十分楽しめるお店。

行列ができていたけど、回転がいいのですぐに食べられるよ。

さて、「マツタケうどん1,400円」と「マツタケうどんマツタケ1本のせ3,400円」の2種類があるけど迷わず1本のせ！！！

マツタケうどんは注文が入ってからつくるので少し待つことになるよ。

大将がマツタケを持ってきて、「小さいのしかないからさ、この2本を乗っけるってことでいい？」だって(^^♪
そりゃ量が多くなるんだからもちろんOKでしょう。

期待大。

マツタケうどんマツタケ1本のせ3,400円！！！
※興奮して少しピントがぶれてる・・・失礼・・・

肉厚で暴力的なマツタケが大量に入ってるよ。

三つ葉とスダチもいい仕事してる。

対面のお客さんが思わずのぞき込んで笑顔に(^^♪

うどんを食べたり、マツタケを食べたり、香り、食感、味を楽しんだり。
付属のレンゲでスープを飲んだり。

うどんがなくなってもスープと肉厚マツタケがまだたっぷり残る。

おにぎりとマツタケ、これも美味しい。

ようやくマツタケがなくなったけど、もう一度おにぎりを購入してスープと楽しんだ。
この組み合わせだけでも美味しい。

三度マツタケを楽しめた感じがするね(^^♪

量を表現するなら、エリンギを５本くらい食べたイメージ。
※通常のものよりも、小2本を使っているから量は多かったと思う。

3,400円のうどんには躊躇したけど、これは毎年食べることにするよ。
12月くらいまでは提供してるって。