May 2018

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ナズナの花言葉と誕生花

ナズナはアブラナ科ナズナ属の越年草。 ペンペングサやシャミセンソウなどとも呼ぶ。 春の七草だよね。 セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ(コオニタビラコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン)、よく覚えたもんだ。 ちなみに秋の七草はオミナエ...Read More

今年もPerle(ぺるる)で台湾かき氷

九州では梅雨入りになった5月末。 暑いのか寒いのかよく分からない今日この頃だが、ようやく暑くなってきた。 ということは・・・ かき氷! 今年もPerle(ぺるる)さんの台湾かき氷は外せない。 悩んだ挙句今まで食べたことがないものをチョイス。 ▼いち...Read More

創作パスタ&ワインの店Piatto(ピアット)でランチ【高松市亀井町に移転】

ランチにラクレットチーズを食べたくなった。 ラクレットとはフランス語で「削るもの」「ひっかくもの」という意味をもつ。 炙ってとろけたチーズをジャガイモやパンなどにつけて食べる。 高松市でラクレットチーズを食べようと思うとなかなかお店がないんだよね。...Read More

三木町虹の滝(こうのたき)でマイナスイオンを浴びよう!塩江温泉も近いよ。

香川県木田郡三木町にある滝、「虹の滝(こうのたき)」でマイナスイオンをいっぱい浴びてきた。 昨日は豪雨で滝の水量は多かった。 目次ちょっと寄り道、イングリッシュガーデン「レールサクレ」いざ虹の滝さぬき温泉(塩江温泉)まとめちょっと寄り道、イングリッ...Read More

甘いスイカズラ

あまり深くない近所の山を散歩しているとスイカズラ(吸い葛)さんと遭遇。 別名はニンドウ(忍冬)、キンギンカ(金銀花)。 ちょっと見かけない花だよね。 つくりが非常にかわいい。 雄しべがビヨーン。 香りが甘い。 蜜も甘くて昔は砂糖の代わりになっていた...Read More

アーティチョークの花

アーティチョークはキク科チョウセンアザミ属の花。 食用として使用される。 そういえばどこかのフレンチレストランで食べたことがあったことを想い出した。 若いツボミを食べるんだよ。 あ、これは公園に咲いているから食べることはできないけど。 咲きそうだな...Read More

仏生山温泉のかき氷は1年中食べられるよ

仏生山温泉はコンセプトのある温泉。 のんびりした時間を過ごすことができる。 温泉に入った後はかき氷を食べたくなるよね。 ▼キウイ500円 ▼宇治金時550円 自分でシロップなどをかけながら食べるようになっている。 キウイは生タイプのシロップをかけな...Read More

裏きせきの変わり種ラーメン!バジルを使った『緑豚骨』と安定の『台湾まぜそば』

裏きせきさんのラーメンは本当においしい。 裏きせきさんが仕事の帰り道にあるのは幸せなのか不幸なのか(笑) 以前行った時からメニューが一新していた。 ▼緑豚骨750円 バリカタをチョイス。 バジル、パルメザンチーズがかかっていて意外にも豚骨に合う。 ...Read More