最近、イタリア料理に対して再燃。

インドカレー、中華、和食・洋食、アジア料理、フレンチなどがあるけど、私にとって体調によって欲しい時欲しく無い時があるなと最近気が付いた。
さらに、イタリア料理は体調に関係なく食べることができるって気が付いたんだよね。

本日はイタリア料理3日目チャレンジ(^^♪
高松市丸亀町「Zucca（ズッカ）」さんにお邪魔した。
随分前から認知し、行きたいとずっと思っていた。

創業約30年ほど。

ありゃ、あまり持ち合わせがなかったし、ビールとパスタだから大丈夫かなって思ったけど、店内は高級感溢れていて大丈夫か(´･_･`)

ワインがメニューにいっぱいあった。
撮影せず・・・

真のパルメザン、なかなか食すことができぬ。
お久しぶり(^^♪
チーズグレーダー買いに行こう！！

すまん、どう生きてきたらマッシュルームを生で提供できるのか？

マッシュルーム、熱を加えるより圧倒的に香り、食感がいい。
お聞きすると鮮度が命らしい(´･_･`)
鮮度の高いマッシュルームを入手する方法を今後調査するよ・・・

生で食べられるキノコって、マッシュルームだけなんだって～

生きてて良かった。

やはり確信した。
本日月曜日、あまり体調・食欲がないにも関わらずここまで美味しいって思ったのはちょっとびっくり。

本日は偵察程度の感覚できたんだけど、次回ガッツリいろんなメニューを楽しみたいね～
あ、ひとりではちょっとコスパ悪いから、3人くらいでくるといいかも。

会計時ドキドキしながら財布を覗き込んだけど、辛うじてキャッシュで支払い可能だった(´･_･`)

話は逸れるけど、私は、キノコの中でマッシュルーム、マイタケ、エリンギの順番で大好き。
麺類はラーメン・中華そば、蕎麦、パスタ、うどんの順かな。

とても有意義な時間を過ごすことができたな～

イタリアンのターゲットが40店できたので、これから少しの間おつきあいいただこうか(^^♪