高松市古馬場町の尾道ラーメン「椿亭」

高松市古馬場町の尾道ラーメン「椿亭」

ライオン通りの南側、こんぴらうどんさん跡地に尾道ラーメン「椿亭」さんができていた。

調べてみると、昔は高松市木太町にあったとのこと。

古馬場町の椿亭

営業時間は11:00~14:30、18:00~翌2:30(日曜日は0:00まで)となっている。
定休日は年末年始のみ。
(その記載が見えないように紙を貼ってあったので、営業時間や定休日については定かではない・・・すまぬ)

古馬場町の椿亭2

近くに「AKARI」さんという美味しい尾道ラーメン屋さんがあったんだけど閉業された。

美味しかったからすごく残念だったんだ(T_T)

でも「AKARI」さんの跡地に「麺や神龍」さんという美味しいラーメン屋さんもできたけどね。

「AKARI」さんロスを埋めることができればと思って入店。

古馬場町の椿亭のメニュー

事前にGoogleマップのクチコミを読んでいた。

「美味しいかもしれないけど高すぎ」とのこと。
高いということで、もはや皆さんちゃんと味わっていない印象・・・

しかしものは考えよう。
これだけ強気の価格設定なのは、本当に味に自信があるからこそ。

食べてみたいと思った(^^♪

古馬場町の椿亭のメニュー2

古馬場町の椿亭のメニュー3
チャートロ丼880円とラーメン1,350円なら2,230円になるはずだけど、セットなら1,880円。
350円のお得。

古馬場町の椿亭のメニュー4

私が描いたシチュエーションは以下。
3次会利用で、彼女と合流し少しビールを飲み、締めのラーメン+チャートロ丼を二人でシェア、なんてどうかな?
職場の飲み会が私と彼女で同時にないといけないわけだけど。

あ、ラーメンを食べてからコメントしようか(^^♪

古馬場町の椿亭のチャーシューメン
チャーシューメン1,550円
ラーメンが1,350円ならもはやチャーシュー200円アップなんて安い!

ビジュアル最高!
ネギの盛り付け方いい。
背脂は少な目。

スープを一口。
うんま~!!!

これは大当たり~

チャーシューは薄切りだけどスープに貢献している。

メンマもいい。

古馬場町の椿亭のチャーシューメンリフトアップ

平打ち細麺はやや低加水。
この完成されたスープをいい感じで持ち上げてくる(^^♪

チープ感漂う中華そばも好きだし、逆に地産地消で高級感のある讃岐ラーメンも好きだ。

これは尾道ラーメンなのかの議論はさておき、そのどちらでもない。

何かを突出させるわけでもなく、こう見えて派手さのない安定した美味しいラーメン。

しかしライオン通りやその周辺は飲食店もラーメン屋も激戦区。

ラーメンとしては高レベルだけど、価格的・立地的にどうしても分が悪い・・・
高いからさ、私はすぐにまた来るってことはできないけど、前述したシチュエーションが発生すれば(^^♪

一度は食べてみたい、高いけど美味しいラーメンとしておすすめしておくよ~

【電話】087-837-2208
【住所】香川県高松市古馬場町13−7