観音寺市「玉葱ハウス」のオムカレー

観音寺市「玉葱ハウス」のオムカレー

香川県のカレーを巡る旅、一段落したと思っていたらあったよ、美味しいカレーが。

観音寺市流岡町「カレー&コーヒー 玉葱ハウス」さん。

カレー&コーヒー 玉葱ハウス

店内に入るとものすごく可愛らしいお母さんが出迎えてくださる。

カレー&コーヒー 玉葱ハウスのメニュー
お耳が遠いらしいので、指で示す。
笑顔が素敵なお母さん、ワンオペレーションで大変そう。

カレー&コーヒー 玉葱ハウスのメニュー2

オムカレー900円を注文。

カレー&コーヒー 玉葱ハウスのキャベツ
インド風に言うとキャベツのアチャール。
でもそうじゃない。

おそらくワインビネガーとオリーブオイルなんだけど、洋風に言うとピクルス、和風で言う「酢漬け」、「漬物」と表現したい。
少しオイリーな分、モダンな感じ。
とても美味しい。

卵を溶くチャッチャッチャッチャ、がきこえる。
胸が熱くなる。
店内に広がるスパイシーな香りがいい。

カレー&コーヒー 玉葱ハウスのオムカレー
うんま~!!!
見た目以上のうまさ~!!!

和風カレーなんだと思うけど、そうでもないんだよ。

見た目は煮込んだ和風カレーと言えそうだけど、創作スパイスカレーと言っても間違いではなさそう。

固形物ゼロのサラサラ。
それでいて流れない。

カレーが流れるのを堰き止めているジャガイモさん、いい仕事してる。

スパイスって奥が深い。

カレー巡りの終焉ではなく、ここから始まりだ。

甘くてスパイシーな和風創作スパイスカレー、是非ご賞味あれ(^^♪

【電話】0875-25-5353
【住所】香川県観音寺市流岡町1252−6