以前から気になっていたひらい餃子製造所のアスパラ餃子を食べよう。 香川県内でつくられるアスパラ「さぬきのめざめ」を使用しているんだ。皮は讃岐うどん用に開発された小麦「さぬきの夢」、肉は「オリーブ夢豚」。 かがわ県産品コンクール2020において優秀賞...Read More

瀬戸内国際芸術祭2022で女木島、男木島を1日で巡り、脱水症状が。 水をいっぱい飲みたいのと、栄養のあるものを。 高松市伏石町にある中華料理「華宮(かきゅう）」さんへ。 チンジャオロースと餃子、ライスをガッツリ食べたいね。 しかし日曜日はコース4,...Read More

私は幼い頃、花屋さんになるのが夢だった。 高校生になり、農学部に行っていっぱい勉強して億を稼ぐんだと意気込んでいた時期があった。ランボルギーニを社用車にして、「○○花店」とする予定だった。（花が乗せられる自動車ではない・・・） どこでどう間違えたら...Read More

高松市下田井町にある喫茶店「花屋敷」さんでモーニングを食べた。 高松市下田井町というより、水田（みずた）のあたり、と言った方が分かりやすいのではないかと。 「水田（みずた）」を調べると、琴電「水田駅」、「水田団地」、「マルナカ水田店」、「DCMダイ...Read More

昔から存在している中華料理屋さんで、最近できたみたいに行列ができ始めているお店が気になっていた。 高松市上福岡町、県道43号線（中徳三谷高松線）沿いにある中華料理「天山」さんだ。 先日行こうと思っていたらお客さんがいっぱいで断念した。本日は開店直後...Read More

商品写真のインパクトがすごすぎて、一度は行ってみたくなる食堂「多賀町の食堂スマイリー」さんにお邪魔した。 以前土曜日に来たら大行列だったので入店を諦めた。 開店10分前、誰もいない。 お、今日は入店できそうだね。 開店まで周辺散策。ニオイバンマツリ...Read More

讃岐うどん用に開発された小麦「さぬきの夢」などを使用した「讃岐餃子」を巡る旅、いろいろあったけどもうすぐゴールかな。（宿泊しないと食べられないとか、今はやっていない、とかを除き） 本日は以前から麻婆豆腐を食べてみたかった「彩宴（さいえん）」さんに行...Read More

高松市木太町にあるカフェ・アンジュさんでモーニングを食べた。 お店に入って右が喫煙席、左が禁煙席となっていたよ ドリンクにプラスの値段表示か。 ドリンクメニュー コーヒー、紅茶、ソフトドリンク充実してるね。 「本日のおすすめパン250円」が気になっ...Read More

わらび餅や焼き芋が流行っているけど、タピオカやフルーツサンドのように廃れないと思う。 だって昔から現在も変わらず美味しいからね(^^♪ しかし最近思うんだけど、カヌレがマイブーム。 なぜか記事化していないんだけど、いろいろなお店で食べて好きになった...Read More

高松市紺屋町にある中華料理屋「よこはま亭」さんはいつもお客さんがいっぱい。 何回かお世話になったことがあるんだけど、本日は讃岐餃子を食べに行こう。 電話をすると讃岐餃子は現在用意していないんだとか・・・ 小麦「さぬきの夢」を使用した餃子の皮は人気な...Read More

「かがわの食」Happyプロジェクトによる「讃岐餃子」を食べ歩いている。 讃岐餃子とは、讃岐うどん用に開発された小麦「さぬきの夢」を皮に、香川県産の食材を具材に使用しているもの。 さて、本日は高松市常磐町にある「中国酒家」さんの餃子を食べに行こう。...Read More

最近ご近所のモーニングの存在を知って、朝ごはんをつくらなくなってきた管理人。 「朝ごはんを食べた方がいい」、「朝ごはんは食べない方がいい」という両方の立場の書籍を読んだことがある。林業が盛んな岐阜県では胃がん罹患率が高いそうだ。林業の方々は、朝が早...Read More